Malbi. The name Malbim was derived from the Hebrew initials of his name. Name: OOO "Malbi Fuds" (Legal entity). Le migliori bacheche di Malbi La bottega naturale.
Damn I really love good how Malbi and Fembi looked so, wuh-BAM!
It's a waiter-cum-stripper kind of place.
Kamu dapat menghidangkan Malbi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Malbi yuk!
Bahan-bahan Malbi
- Diperlukan 400 gram of sengkel sapi.
- Diperlukan 2 sdm of ambu kelapa.
- Diperlukan 5 buah of cengkeh.
- Siapkan 5 cm of kayumanis.
- Sediakan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 200 ml of santan.
- Diperlukan 200 ml of air panas.
- Gunakan 6 sdm of gula merah parut.
- Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdm of kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdt of pala parut.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Diperlukan of Bumbu Halus.
- Siapkan 10 of bawang merah.
- Siapkan 6 of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada butiran, sangrai.
- Diperlukan 1/2 sdt of jintan, sangrai.
Cara memasak Malbi
- Siapkan dan cuci bersih semua bahan..
- Haluskan bumbu (saya diblender). Lalu tumis hingga wangi dengan sedikit minyak. Tambahkan kayumanis, cengkeh, daun salam, dan ambu kelapa. Aduk rata..
- Tambahkan daging, aduk rata hingga daging berubah warna. Lalu tambahkan santan, air panas, pala, kecap asin, kecap manis. Aduk rata..
- Tambahkan gula, garam, dan parutan gula merah. Aduk, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, biarkan kuah sampai menyusut dgn api kecil..
- Angkat lalu taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan dengan cinta supaya makin sedap 🤣❤️.