Name: Bakso Daging Sehat Endolita
Ingredients: 500 gram Daging Sapi; 250 gram Dada Ayam; 1/2 bungkus Royco Sapi; 2 sdt Kaldu Jamur; 1/2 bungkus Agar2 Swallow Plain; 2 sdt Bawang Putih Bubuk; 1 sdm Bawang Merah Goreng; 1 sdt Garam; 1 butir Putih Telur

Bakso Daging Sehat Endolita.

Sobat dapat memasak Bakso Daging Sehat Endolita hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Daging Sehat Endolita!

Bahan Bakso Daging Sehat Endolita

Sediakan 500 gram of Daging Sapi.
Gunakan 250 gram of Dada Ayam.
Diperlukan 1/2 bungkus of Royco Sapi.
Dibutuhkan 2 sdt of Kaldu Jamur.
Siapkan 1/2 bungkus of Agar2 Swallow Plain.
Diperlukan 2 sdt of Bawang Putih Bubuk.
Sediakan 1 sdm of Bawang Merah Goreng.
Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
Gunakan 1 butir of Putih Telur.

Cara membuat Bakso Daging Sehat Endolita

Haluskan daging sapi dan ayam dengan Chopperd. Bisa juga pake blender tapi ditambah 50 mili air es supaya blendernya bisa muter. Campur daging sudah dihaluskan dengan semua bahan, aduk dan remas2 sampai merata. Simpan 1-2 jam di kulkas..
Didihkan air di panci. Sambil menunggu air mendidih, bulat2kan adonan.
Setelah air mendidih, matikan api lalu masukkan bulatan2 daging, kemudian angkat dan tiriskan. Setelah itu rebus lagi bakso di air mendidih selama 10 menit, angkat dan celupkan ke dalam air es.
Masukkan bakso ke dalam kuah. Resep kuah bakso ada di postingan sebelumnya ya ☺️.
Tambahkan topping pokcoy + mie, hmmm...endol bangeettt 😍.