35. Bakso Ayam Sehat.
Kawan-kawan dapat membuat 35. Bakso Ayam Sehat hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 35. Bakso Ayam Sehat!
Bahan-bahan 35. Bakso Ayam Sehat
- Dibutuhkan 1/4 of ayam.
- Siapkan 1 sdm of garam kasar.
- Diperlukan 1 sdm of kaldu jamur (boleh ganti dengan penyedap rasa).
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
- Dibutuhkan 4 sdm of tapioka.
- Gunakan 1 of bawang putih (goreng).
- Sediakan 1/2 gelas of Air es.
Cara memasak 35. Bakso Ayam Sehat
- Iris kecil-kecil daging ayam.
- Siapkan bumbu bakso (bawang putih goreng, merica, garam).
- Blender jadi satu ayam dengan bumbu, tambahkan air es.
- Cetak adonan dengan tangan dan sendok lalu masukkan dalam air mendidih dan rebus sampai mengapung (artinya sudah matang).
- Kalo resep ibu saya agar pentol bakso awet tidak gampang basi setelah di rebus lalu di kukus, tapi saya tidak, langsung konsumsi saja, dan langsung habis..
- Jika ingin pentol bakso keras tekniknya adalah membanting2 adonan, ambil ditangan lalu banting ke mangkuk adonan begitu berulang ulang..