Bakso Sehat tapi Ambyar.
Kalian dapat membuat Bakso Sehat tapi Ambyar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Sehat tapi Ambyar!
Bahan Bakso Sehat tapi Ambyar
- Sediakan of daging ayam tanpa tulang.
- Sediakan of bawang putih.
- Sediakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of telur ayam.
- Gunakan of Lada.
- Sediakan of Himsalt.
- Diperlukan of wortel ukuran kecil.
- Gunakan of seledri.
- Siapkan of daun bawang.
- Diperlukan of air.
- Diperlukan of jamur es.
Cara memasak Bakso Sehat tapi Ambyar
- Blender ayam kampung, wortel, serta bawang putih dan bawang merah. Setelah halus masukkan telur, himsalt, dan lada. Blender untuk meratakan..
- Panaskan air sampai mendidih..
- Sambil lalu, rendam jamur es dalam air panas (10 menit)..
- Dengan menggunakan sendok masukkan adonan yang sudah diblender. (Maunya sih bentuknya bisa bulet-bulet).
- Setelah matang, dalam kuahnya campurkan jamur es, irisan bawang daun, dan seledri..
- Siap disantap..