Ayam Kecap Favorit Anak.
Sobat dapat menyiapkan Ayam Kecap Favorit Anak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Favorit Anak!
Bahan Ayam Kecap Favorit Anak
- Sediakan 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah of bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 5 buah of cabai rawit utuh (optional).
- Diperlukan 1 ikat kecil of daun bawang, potong kecil.
- Sediakan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan secukupnya of Lada.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Gunakan 5 sdm of kecap manis.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Favorit Anak
- Panaskan minyak.
- Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan irisan bawang bombay, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan.
- Tambahkan segelas air, kecap, saus tiram, garam dan lada.
- Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap, biarkan hingga air menyusut, koreksi rasa.
- Masukkan cabai rawit utuh dan daun bawang.
- Angkat, siap disajikan dengan nasi panas.