Bakso sapi sehat tanpa telur, tanpa penyedap, tanpa msg, tanpa baking powder, tanpa stpp. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Resep bakso sapi ini hasilnya cocok dinikmati anak balita.
Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho!
Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Bakso sapi sehat tanpa telur, tanpa penyedap, tanpa msg, tanpa baking powder, tanpa stpp hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso sapi sehat tanpa telur, tanpa penyedap, tanpa msg, tanpa baking powder, tanpa stpp yuk!
Bahan Bakso sapi sehat tanpa telur, tanpa penyedap, tanpa msg, tanpa baking powder, tanpa stpp
- Siapkan 500 gram of daging sapi giling.
- Dibutuhkan 150 gram of tepung tapioka.
- Gunakan 30 ml of es batu.
- Gunakan 100 ml of air es untuk campuran daging sapi.
- Sediakan 500-1000 ml of air es untuk celupan bakso sebelum direbus.
- Sediakan 1 sdt of peres lada bubuk dari lada butir yg diulek/ditumbuk.
- Dibutuhkan 2,5 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of peres gula pasir.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan 5 siung of bawang putih, iris, goreng jangan sampai kecoklatan, haluskan.
Siapa bilang masakan tanpa MSG rasanya kurang enak? Berikut ini sejumlah bahan pengganti MSG yang jauh lebih sehat dan tak kalah nikmat. Saat ini, sudah banyak dijumpai bumbu penyedap rasa dan bumbu siap saji. Ingin memasak nasi goreng, Anda bisa membeli bumbu instan di supermarket.
Cara memasak Bakso sapi sehat tanpa telur, tanpa penyedap, tanpa msg, tanpa baking powder, tanpa stpp
- Campurkan air es dengan garam, aduk hingga larut.
- Campurkan daging sapi giling bersama dengan air es (yg sudah dicampur garam) dan es batu kemudian di blend sampai kalis, saya menggunakan hand bland.
- Campurkan gula, lada bubuk, bawang putih yg sudah dihaluskan, aduk rata. saya aduk menggunakan tangan.
- Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai habis dan tercampur rata.
- Panaskan air dengan api sedang, ketika akan mendidih masukan bakso yg sudah dibentuk, sebelumnya celupkan terlebih dahulu ke air es. tunggu hingga mengapung kemudian angkat. tiriskan..
Sebab tanpa natrium (Na) pun tanaman masih mampu tumbuh normal dan subur, asalkan unsur-unsur hara lainnya terpenuhi. Unsur hara natrium (Na) adalah unsur hara fungsional yang berarti peran dan fungsinya bisa digantikan oleh unsur hara yang lain. Akan tetapi keberadaan unsur natrium (Na). Bingung beda baking powder dan baking soda? Keduanya merupakan bahan penting pengembang kue.