Cara Membuat Bakso Ayam Kesat Sehat yang Renyah!

Bakso Ayam Kesat Sehat.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Bakso Ayam Kesat Sehat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Ayam Kesat Sehat yuk!

Bahan Bakso Ayam Kesat Sehat

1. Dibutuhkan of dada ayam ambil dagingnya.
2. Siapkan of tepung maizena.
3. Siapkan of lada bubuk.
4. Diperlukan of royco.
5. Siapkan of bawang putih.
6. Dibutuhkan of baking powder.
7. Dibutuhkan of baking soda.
8. Dibutuhkan of garam.
9. Diperlukan of air es.

Langkah-langkah memasak Bakso Ayam Kesat Sehat

1. Blender daging ayam dg air es hingga lembut.
2. Haluskan bawang putih,campur dg semua bahan.uleni sampai rata.tes rasa.
3. Banting2 adonan sebanyak 20-25 kali(katanya ini yg bikin kesat dan kenyal☺).
4. Masukkan kedalam freezer beberapa saat(kurleb 30 menit).
5. Didihkan air,,,,kecilkn apinya(kecil sekali).bentuk bulat adonan dg digenggam tangan dan ambil dg sendok.masukkan hasilnya lngsung dalam panci.lakukan sampai habis.jaga api jgn sampai airnya bergolak.cukup dg letupan tipis2 saja.
6. Biarkan bakso mengapung sampai beberapa saat.angkat....
7. Rendam didalam air es.Bakso siap digunakan sesuai kebutuhan.
8. .