Bakso Ayam Sehat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Bakso Ayam Sehat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Ayam Sehat!
Bahan-bahan Bakso Ayam Sehat
- Gunakan of dada ayam (bersihkan potong dadu masukan frezer sebentar).
- Sediakan of tepung cakra.
- Sediakan of tepung kanji.
- Siapkan of bawang merah dibikin bawang goreng.
- Siapkan of bawang putih.
- Diperlukan of telur.
- Gunakan of besar daun bawang diiris halus.
- Siapkan of gula dan garam.
- Gunakan of air es.
Cara membuat Bakso Ayam Sehat
- Blender ayam, telur, bawang putih air es sampek halus.
- Campur sampai rata adonan ayam + bawang merah goreng +tepung cakra + tepung kanji + gula + garam.
- Masak air sampai mendidih coba 1 dulu ya cicipi rasa kalo dirasa pas teruskan sampai adonan habis.
- Tunggu sampai bakso terangkat keatas berati bakso sdh matang dan siap disajikan bisa langsung dicocol sama saus bisa dibikinkan kuah bakso (bawang putih, gula, garam, penyedap rasa tp aku g pake penyedap soalnya lambung lagi bermasalah).
- Dan ini hasilnya maaf kalo bentuknya amburadul soalnya aku pake sendok buat bikin baksonya dan ada yg besar ada yg kecil maklumlah bukan tukang bakso profesional tp rasa dijamin gak kalah sama bakso yg dijual diluaran dan yg pasti ini lebih sehat loooh.