Cumi Saus Barbeque.
Sobat dapat menghidangkan Cumi Saus Barbeque hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi Saus Barbeque yuk!
Bahan-bahan Cumi Saus Barbeque
- Diperlukan 500 gr of cumi segar.
- Diperlukan 1 buah of jeruk nipis, ambil airnya.
- Diperlukan 50 ml of air.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang, iris kasar.
- Diperlukan Secukupnya of garam dan gula pasir.
- Sediakan of Bumbu Iris :.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1/2 buah of bawang bombai.
- Siapkan 1 buah of cabe merah besar.
- Diperlukan of Bahan Saus :.
- Gunakan 2 sdm of saus barbeque.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Gunakan 1 sdm of saus tomat.
- Sediakan 1 sdm of kecap manis.
Cara memasak Cumi Saus Barbeque
- Cuci bersih cumi beri air jeruk nipis lalu remas-remas diamkan 10 menit, lalu cuci kembali. Potong bulat cumi, sisihkan..
- Tumis bawang putih hingga harum tuang bahan saus aduk rata..
- Masukkan bawang bombai dan cabe merah masak hingga bawang layu. Tambahkan air secukupnya bumbui dengan garam dan gula pasir masak hingga mendidih..
- Masukkan cumi aduk rata masak sekitar 3 menitan sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang, aduk hingga tercampur rata. Angkat dan siap disajikan..