Bakso daging sehat Non MSG No Tepung.
Sobat dapat menyiapkan Bakso daging sehat Non MSG No Tepung hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso daging sehat Non MSG No Tepung!
Bahan Bakso daging sehat Non MSG No Tepung
- Siapkan of Bahan Bakso :.
- Siapkan of daging cincang.
- Sediakan of putih telur.
- Siapkan of bawang putih goreng.
- Sediakan of garam.
- Dibutuhkan of lada halus.
- Sediakan of Bumbu kuah bakso :.
- Siapkan of air.
- Diperlukan of bawang putih geprek.
- Siapkan of seledri, iris agak halus.
- Dibutuhkan of Tulang sapi bagian iga.
- Dibutuhkan of lada halus.
- Gunakan of garam.
- Siapkan of gula pasir.
- Siapkan of Bahan tambahan :.
- Dibutuhkan of tahu putih.
- Gunakan of crab stick.
- Sediakan of daun bawang.
- Siapkan of selada air/sawi hijau.
- Sediakan of soun, siram air panas hingga matang.
Langkah-langkah membuat Bakso daging sehat Non MSG No Tepung
- Jika tidak ada tulangan sapi untuk buat kaldu kuahnya, sisakan sedikit daging giling untuk kaldu..
- Campurkan seluruh bahan Bakso ke dalam Food Processor atau Chopper. Giling hingga seratnya terlihat saling mengikat..
- Bentuk adonan Bakso dengan menggunakan 2 buah sendok..
- Sementara itu, didihkan air dan kecilkan api. Masukkan adonan bakso tadi dan rebus hingga mengapung. Ingat, masaklah dengan api kecil..
- Bakso yang telah mengapung tandanya sudah matang dan siap disantap.
- Siapkan kuah bakso dengan merebus tulangan/daging giling dan bawang putih terlebih dahulu, masak dengan api kecil. Air rebusan bakso tadi pun bs digunakan untuk kuahnya..
- Setelah air berubah menjadi lebih keruh dan gurih masukkan bumbu2 lainnya beserta bahan tambahan..
- Hidangkan diatas mangkok dengan soun, selada, dan daun bawang. Selamat menikmati selagi hangat 😍.