Bakso Sapi Homemade dan Kuah. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie. Hari ini teteh akan membuat bakso sapi Homemade. Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT MUDAH BUAT BAKSO SAPI.
Dan keluarga kami sangat menyukai dengan yang namanya bakso.
Nah, kali itu ibu ku dengan pedenya mengganti daging sapi dengan daging ayam karena saat itu daging sapi mahal.
Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.
Kalian dapat memasak Bakso Sapi Homemade dan Kuah hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso Sapi Homemade dan Kuah yuk!
Bahan Bakso Sapi Homemade dan Kuah
- Dibutuhkan of Bahan Bakso.
- Sediakan of daging sapi.
- Diperlukan of es batu.
- Dibutuhkan of telur.
- Sediakan of bawang putih goreng.
- Diperlukan of bawang merah goreng.
- Gunakan of garam.
- Sediakan of lada bubuk.
- Sediakan of kaldu jamur.
- Siapkan of baking powder.
- Siapkan of tepung tapioka.
- Diperlukan of Bahan Kuah.
- Sediakan of air.
- Gunakan of tulang daging sapi.
- Sediakan of bawang merah.
- Diperlukan of bawang putih.
- Gunakan of minyak goreng.
- Gunakan of kaldu jamur.
- Gunakan of garam.
- Dibutuhkan of merica.
- Sediakan of daun bawang.
- Diperlukan of seledri.
Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan Kali ini kita akan membuat bakso daging spesial dengan resep kuah bakso yang enak dan segar. Sebenarnya dengan mudah kita bisa jumpai bakso. Berikut resep bakso kuah untuk Anda dari Bonanza Beef. Haluskan Bawang Putih dan bawang merah dan tumis sampai harum dengan.
Cara membuat Bakso Sapi Homemade dan Kuah
- Blender/hancurkan es batu, tekstur seperti es serut.
- Blender daging sapi hingga halus. Campur dengan es batu yang telah diblender.
- Tambahkan telur yang telah dikocok, bawang goreng merah, bawang goreng putih, garam, kaldu jamur, garam, merica, blender hingga merata.
- Tambahkan tepung tapioka dan baking powder. Blender hingga rata atau diulen dengan tangan hingga rata.
- Rebus air untuk merebus bakso sampai cukup panas tetapi tidak sampai mendidih.
- Bentuk bakso sesuai dengan selera, untuk caranya saya sih lihat youtube 😂 Masukkan bakso ke dalam air panas hingga matang. Ciri sudah matang: bakso mengambang dan air mendidih.
- Tiriskan bakso yg sudah matang.
- Uleg bawang merah dan putih, tumis hingga harum.
- Sambil menumis bisa Rebus air dan tulang daging sapi. Buang air rebusan pertama, agar tidak terlalu berlemak. Kita pakai rebusan kedua ditambah air sisa rebusan bakso karena rasanya lebih endeusss ✨.
- Tambahkan tumisan bawang ke dalam rebusan tadi hingga mendidih. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur sesuai selera. Cek rasa, kalau sudah pas bisa tambahkan daun bawang dan seledri..
- Sajikan bakso dengan kuah yang sudah jadi tadi.Bisa ditambah soun putih dan tahu goreng yg sudah direbus biar makin endeuuss.
- Selamat menikmatii ✨.
Kuah bakso enak dan nikmat sapi siap disajikan dengan tambahan bakso sapi isi keju yang pastinya akan sangat menggugah selera. Itulah resep bakso sapi isi keju dan bakso kenyal berikut cara membuatnya. Dengan memahami setiap alat dan bahan serta cara membuat, sebenarnya tidaklah. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.