Pindang Salem Masak Santan. Ikan pindang memang cocok dimasak dengan bumbu apapun. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak Pindang Salem Kuah Kecap Pedas Bahan dan Resep Pindang salem.
Bumbu dominan untuk menu ini adalah kunyit dan lengkuas, yang mana membuat rasa ikan pindang bumbu kuning ini semakin maknyus.
Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga?
Resep Perasan Pertama dari Kecap ABC.
Kamu dapat memasak Pindang Salem Masak Santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Salem Masak Santan yuk!
Bahan Pindang Salem Masak Santan
- Siapkan 5 ekor of ikan pindang salem, goreng sebentar.
- Dibutuhkan 5 butir of bawang merah, iris tipis.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 5 buah of cabe hijau, iris serong.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat merah, potong-potong.
- Gunakan 1 lembar of daun salam.
- Gunakan 2 cm of lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 200 ml of santan.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of gula.
- Sediakan 1/2 sdt of kalbu bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk Pindang Bandeng Santan yang lezat. Bumbu : -bawang merah -bawang putih -cabe merah -cabe rawit merah -kunyit -jahe -lengkuas -sereh -daun jeruk -daun salam -tomat -santan -garam -gula pasir. Bunda bisa mencoba masakan soto daging kuah bening maupun kuah santan. Resep soto daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat soto daging sederhana.
Langkah-langkah memasak Pindang Salem Masak Santan
- Panaskan minyak sedikit, tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukan cabe hijau, daun salam, dan lengkuas, aduk sampai layu..
- Tuang santan, bubuhi garam, gula, dan kaldu bubuk aduk sampai mendidih..
- Masukan ikan pindang salem, masak sampai meresap. Terakhir masukan potongan tomat, aduk sebentar lalu angkat..
Bunda dan remaja putri sekalian suka masak masak olahan tradisional dan beberapa kue kue enak peninggalan leluhur. Enaknya resep masak Brengkes Pindang ini bikin kita makan lagi dan lagi. Menu olahan daging mudah ditemui di atas meja makan, serta lumrah dijumpai olahan kreasi menu masakan berbahan daging sapi. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet.