Ayam Goreng Saus Mentega. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.
Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Saus Mentega!
Bahan Ayam Goreng Saus Mentega
- Siapkan 1/2 ekor of ayam, potong potong (ku pake ayam kampung).
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt of air jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan of Bahan saus :.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombay, cincang halus.
- Siapkan 2 siung of bawang putih, cincang kasar.
- Sediakan 1 sdm of kecap inggris.
- Gunakan 2 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 200 cc of air (bisa ditambahkan hingga ayam empuk).
- Sediakan 1 batang of daun bawang, iris serong.
- Siapkan 1 sdt of air jeruk limau.
- Diperlukan 50 gr of margarin untuk menumis.
Ayam krispi saus mentega susu siap dinikmati. Dengan membuat ayam krispi saus mentega susu di rumah. Kamu akan menikmati sensasi kreasi ayam goreng yang gak biasa. Selamat memasak ayam krispi saus mentega susu di rumah!
Cara memasak Ayam Goreng Saus Mentega
- Presto ayam hingga lunak, karena ayam kampung, Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis, diamkan 20 menit..
- Goreng ayam hingga matang..
- Siapkan bumbu dan bahan yg lain..
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
- Masukkan kecap inggris, kecap manis, air, garam, merica dan gula pasir. Aduk hingga agak mengental, masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata. Angkat. Siap sajikan..
Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan.