Resep Ayam Goreng Mentega.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Resep Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Resep Ayam Goreng Mentega!
Bahan-bahan Resep Ayam Goreng Mentega
- Diperlukan of fillet dada ayam.
- Sediakan of margarin mentega (royal palmia).
- Sediakan of Bumbu Marinasi.
- Siapkan of saus tiram.
- Gunakan of lada putih bubuk.
- Dibutuhkan of Bumbu:.
- Gunakan of bawang putih.
- Gunakan of bawang bombay.
- Siapkan of saus tiram.
- Siapkan of kecap inggris.
- Siapkan of kecap manis bango.
- Sediakan of saus sambal.
Cara membuat Resep Ayam Goreng Mentega
- Siapkan fillet ayam bagian dada, iris sesuai selera..
- Dalam sebuah wadah, letakkan irisan fillet ayam, tuang bumbu marinasi (saus tiram + lada putih bubuk) aduk rata lalu tutup, simpan di lemari es sambil kita siapkan bahan lain. (Min.15 menit).
- Siapkan bumbu-bumbu..
- Panaskan wajan, lelehkan margarin butter. Masukkan ayam fillet yang sudah di marinasi. Goreng sampai ayam berubah warna menjadi pucat kecoklatan..
- Setelah ayam kecoklatan, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga bawang harum, layu dan berubah warna..
- Setelah itu tambahkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis dan saus sambal. Masak hingga matang yang ditandai dengan margarin butter nampak lebih bening. Koreksi rasa. Sajikan..