Resep: Ayam Goreng Saus Mentega Anti Ribet!

Ayam Goreng Saus Mentega. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.

Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Ayam Goreng Saus Mentega hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Saus Mentega!

Bahan Ayam Goreng Saus Mentega

1. Dibutuhkan 1/4 kg of daging ayam fillet.
2. Sediakan 1/2 sdt of garam.
3. Dibutuhkan 1/4 sdt of merica.
4. Gunakan of Bahan pelapis ayam.
5. Sediakan 1 butir of telur kocok lepas.
6. Sediakan 3 sdm of tepung bumbu serbaguna.
7. Diperlukan 6 sdm of tepung terigu.
8. Diperlukan 2 sdm of tepung maizena.
9. Diperlukan of Bahan saus:.
10. Sediakan 4 sdm of kecap inggris.
11. Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
12. Diperlukan 1 sdm of kecap manis.
13. Diperlukan 1/2 sdm of kecap asin.
14. Gunakan 1 sdm of saus tomat.
15. Diperlukan 1 sdm of gula pasir (sesuai selera).
16. Diperlukan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
17. Gunakan 1 sdm munjung of mentega.
18. Diperlukan of Bahan tumisan:.
19. Siapkan 1 sdm of mentega.
20. Sediakan 2 butir of bawang putih, cacah.
21. Siapkan 1/2 of bawang bombay, iris.
22. Dibutuhkan of Cabai rawit/ merah, iris2 (sesuai selera).

Ayam krispi saus mentega susu siap dinikmati. Dengan membuat ayam krispi saus mentega susu di rumah. Kamu akan menikmati sensasi kreasi ayam goreng yang gak biasa. Selamat memasak ayam krispi saus mentega susu di rumah!

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Saus Mentega

1. Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Beri garam dan merica. Lalu marinasi/diamkan selama 15-30 menit..
2. Siapkan bahan celupan, yaitu telur kocok dan tepung (campur rata tepung bumbu, terigu dan maizena). Setelah selesai marinasi, celupkan ayam ke dalam telur kocok lalu baluri dengan tepung secara merata..
3. Goreng ayam dalam minyak yg panas hingga kecoklatan..
4. Siapkan bahan tumisan dan saus mentega. Campur semua bahan saus kecuali mentega..
5. Tumis bawang putih. menggunakan mentega hingga harum lalu masukan cabai, bawang bombay. Tumis hingga layu..
6. Masukan bahan saus. Aduk2, lalu tes rasa. Jika sudah pas, masak hingga meletup2..
7. Kemudian masukan mentega, aduk hingga meleleh dan rata. Kemudian masukan ayam, aduk rata. Terkahir beri daun bawang..
8. Angkat dan sajikan..
9. Catatan, kalau sausnya ingin lebih banyak. bahan saus bisa di tambahkan 2x lipat ya..

Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan.