Resep: Ayam Goreng Mentega Legit dan Nikmat!

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Mentega. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega.

Ayam Goreng Mentega Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Mentega yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega

  1. Gunakan 1/2 Ekor of Ayam Potong Negri.
  2. Siapkan 1/2 of Bawang Bombay.
  3. Sediakan 1 Siung of Bawang Putih (cingcang kasar).
  4. Siapkan 2 Buah of Cabai Rawit (boleh diskip).
  5. Dibutuhkan 1 Buah of Cabai Merah Panjang (boleh diskip).
  6. Diperlukan 1 Buah of Jeruk Nipis.
  7. Dibutuhkan 3 Sdm of Margarine / Mentega.
  8. Siapkan Secukupnya of Gula.
  9. Diperlukan Secukupnya of Garam.
  10. Dibutuhkan Secukupnya of Kaldu Bubuk.
  11. Diperlukan Secukupnya of Merica Bubuk.
  12. Diperlukan 5 Sdm of Kecap Manis.
  13. Diperlukan 1 Sdm of Saus tiram (aku pakai saori saus tiram).
  14. Dibutuhkan 1 Sdm of Saus Tomat.
  15. Gunakan 1 Sdm of Kecap Asin (aku skip).

Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci bersih ayam tiriskan dan berikan air perasan jeruk nipis dan secukup garam (aku pakai 1/2sdt tidak munjung ya bun), aduk-aduk biar merata. Biarkan sekitar 10-15menit..
  2. Siapkan minyak untuk menggoreng ayam, sebelumnya tambahkan 1 sdm mentega ke dalam minyak. Lalu goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan..
  3. Iris bawang bombay, dan cabai (boleh ditambahkan daun bawang bila suka) lalu masukan 2sdm mentega ke dalam wajan tumis bawang bombay, cabai, dan bawang putih yang sudah dicincang kasar hingga harum..
  4. Lalu masukan kecap manis, saus tiram, dan saus tomat (bisa ditambahkan 1sdm kecap ingris ya bun kebetulan aku gak pakai karna habis) tambahkan 5sdm air. Lalu masukan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk aduk-aduk lalu masukan ayam yg sudah digoreng tadi aduk sampai bumbu tercampur rata dengan ayam. Icip rasa jika sudah pas siap dihidangkan..

Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Ayam goreng mentega masakan mudah si bintang utama di meja makan. Ayam merupakan protein hewani yang mudah diolah menjadi beragam sajian, termasuk ayam goreng mentega.