Resep: Ayam Goreng Mentega yang Gurih!

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Mentega. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega.

Ayam Goreng Mentega Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Mentega!

Bahan Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan 1 Ekor of Ayam Negeri (Potong2 menjadi beberapa bagian).
  2. Diperlukan 1 Buah of Bawang Bombay (iris memanjang).
  3. Diperlukan 4 Siung of Bawang Putih (boleh digeprek aja/ dicincang halus).
  4. Diperlukan 2 SDM of Blue Band.
  5. Siapkan 5 SDM of Kecap Manis.
  6. Sediakan 1 SDM of Saos Tomat.
  7. Sediakan 1 SDM of Kecap Inggris.
  8. Sediakan 1 Sdt of Saos Tiram.
  9. Sediakan Secukupnya of Gula, Garam, Merica.
  10. Siapkan Secukupnya of Air.
  11. Gunakan 1 SDM of Maizena untuk mengentalkan saus menteganya.

Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Goreng ayam, tidak usah dibumbui, langsung goreng aja, sampai mateng ya.
  2. Sambil nunggu ayamnya mateng siapin bahan buat saus menteganya. Semua sisa bahan diatas untuk saus ya selain ayamnya.
  3. Panasin panci, masukin blue band, bawang bombay, bawang putih, tumis hingga wangi, sampai bombaynya layu.
  4. Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, saus tiram, lada, gula, garam, merica, air.
  5. Kalau ayamnya sudah matang, setelah di goreng langsung masukkan ke sausnya, test rasa ya, kurang asin tambah garam, kurang manis bisa tambah kecap manis/gula.
  6. Kalau rasanya sudah pas, ambil tepung maizena 1 SDM di wadah kecil, campurkan saus mentega sedikit diaduk2 sampai larut biar tepungnya tidak menggumpal, kemudian campurkan kembali ke panci, aduk hingga rata. Jika kekentalannya sudah sesuai dengan yg diinginkan matikan api, siap disajikan.

Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Ayam goreng mentega masakan mudah si bintang utama di meja makan. Ayam merupakan protein hewani yang mudah diolah menjadi beragam sajian, termasuk ayam goreng mentega.