Ayam Goreng Mentega Rumahan. RESEP AYAM GORENG MENTEGA ALA RUMAHAN #ayamgorengmentega #resepayamgorengmentega Halo Teman-Teman Kali ini saya mau membuat ayam goreng mentega ala rumahan. Merdeka.com - Ayam goreng mentega adalah makanan yang kerap disajikan di kedai masakan China. Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak.
Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat Makanan rumahan berupa tumisan.
Sebagai pendamping yang tepat untuk resep ayam kecap mentega ini adalah beraneka ragam menu tumisan.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Ayam Goreng Mentega Rumahan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Mentega Rumahan!
Bahan Ayam Goreng Mentega Rumahan
- Dibutuhkan 300 gram of dada ayam (potong-potong ukuran besar).
- Gunakan 1 buah of bawang bombay.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm of kecap inggris.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Gunakan 1 sdm of mentega.
- Sediakan 3 sdm of saus tomat.
- Sediakan Secukupnya of lada.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of gula.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Ayam goreng mentega ala chinese food dengan bumbu yang halal.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega Rumahan
- Lumuri ayam dengan sedikit lada, diamkan 10 menit, lalu goreng setengah matang. Tiriskan dulu..
- Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah sampai harum.
- Masukkan saus kecap, saus sambal, saus tiram, kecap inggris, lada, mentega, gula, garam. Tambahkan setengah gelas air, lalu aduk rata.
- Masukkan ayam yang telah digoreng tadi sampai saus mendidih. Koreksi rasa..
- Sajikan dengan nasi hangat.
Ayam goreng mentega banyak dihidangkan pada acara resepsi atau prasmanan. Banyak orang menyukai karena rasanya gurih, praktis dan enak. Ternyata tidak sulit untuk membuat masakan ala chinese food cuma. Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan Pilihlah Mentega favorit keluarga anda. Untuk Kecap manis yang digunakan, pilihlah kecap yang cukup kental dan memberikan aroma yang nikmat untuk.