Ayam Goreng Mentega. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega.
Sudah bisa jualan nich ha ha :-).
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram).
Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Mentega!
Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega
- Diperlukan 1 kg of sayap ayam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Sediakan of Bumbu bumbu.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm of kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm of saos tiram.
- Gunakan 1 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 2 sdm of saos tomat.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 2 sdm of blueband.
- Gunakan Secukupnya of gula.
Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Marinasi dengan bawang putih bubuk, lada, garam dan jeruk nipis. Diamkan minimal setengah jam dikulkas agar bumbu meresap.
- Setelah dimarinasi goreng ayam sampai berkulit. Tidak perlu sampai kering agar tidak keras.
- Geprek dan cincang bawang putih. Iris tipis bawang bombay. Campurkan didalam mangkuk kecap manis, kecap asin, saos tiram, kecap inggris dan saos tomat..
- Panaskan margarine kemudian tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan bumbu yang sudah dicampur ke dalam mangkuk. Tambahkan lada bubuk dan gula secukupnya.
- Kemudian masukkan ayam aduk rata dan beri sedikit air. Masak hingga mendidih lalu masukkan bawang bombay aduk hingga tercampur rata.
- Jika airnya sudah menyusut masukkan daun bawang. Aduk lagi dan koreksi rasa sampai semuanya tercampur rata..
- Ayam goreng mentega siap disajikan.
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Ayam goreng mentega masakan mudah si bintang utama di meja makan. Ayam merupakan protein hewani yang mudah diolah menjadi beragam sajian, termasuk ayam goreng mentega.