Fuyunghai Meriah.
Kalian dapat menghidangkan Fuyunghai Meriah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Fuyunghai Meriah!
Bahan Fuyunghai Meriah
- Dibutuhkan 1 1/2 of emplek mie telur Eco.
- Dibutuhkan 1/2 of wortel.
- Gunakan 2 lembar of sawi putih.
- Sediakan 1 helai of daun bawang.
- Siapkan 3 butir of telur.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 of bawang merah.
- Dibutuhkan of Bahan saos.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 sdm of saos tomat.
- Diperlukan 1 1/2 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm of air jeruk lemon.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Gunakan 300 ml of air.
- Diperlukan 1 sdm of maizena diencerkan dengan sedikit air.
Cara membuat Fuyunghai Meriah
- Didihkan air. Rebus mie hingga matang,tiriskan. Iris korek api wortel, rajang daun bawang, rajang sawi putih. Cincang halus bawang putih dan bawang merah..
- Dalam wadah kocok lepas telur. Masukkan mie, wortel, sawi, daun bawang, bawang merah, bawang putih, tepung, minyak bawang. Campur hingga rata..
- Panaskan minyak di atas wajan teflon. Tuang mie kedalam nya, pakai api sedang cendering kecil agar mie matang merata. Tunggu hingga bagian bawah mie matang kemudian balik, tunggu matang. Sisihkan..
- Membuat saos. Siapkan bahan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan saos tomat, air jeruk lemon, gula dan garam. Tunggu hinga mendidih, koreksi rasa. Tuang maizena yang sudah diencerkan ke dalam wajan sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Angkat..
- Fuyunghai siap di sajikan dengan saos..