Cara Memasak Ayam Goreng Mentega Untuk Pemula!

Ayam Goreng Mentega. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega.

Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Kawan-kawan dapat membuat Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Mentega!

Bahan Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan 1 kg of ayam (10 potong).
2. Sediakan 1 buah of jeruk nipis untuk melumuri ayam.
3. Sediakan 5 siung of bawang putih, geprek lalu cincang.
4. Sediakan 1 buah of bawang bombay, belah 2, iris 0.5 cm.
5. Dibutuhkan 5 sdm of kecap manis.
6. Sediakan 1 1/2 sdm of kecap asin.
7. Sediakan 1 1/2 sdm of minyak wijen.
8. Gunakan 2 sdm of saos tiram.
9. Diperlukan 4 sdm of saos tomat.
10. Dibutuhkan 3 sdm of saos sambal.
11. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
12. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
13. Diperlukan 1 gelas of air / 200 ml.
14. Dibutuhkan 1/2 sdm of tepung maizena, larutkan dg 3 sdm air.
15. Dibutuhkan 4 sdm of margarin/mentega utk menumis bawang.
16. Diperlukan Secukupnya of minyak utk menggoreng ayam.

Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega

1. Cuci bersih ayam, lumuri dg air jeruk nipis/lemon. Diamkan +/-15 mnt. Lalu bilas lagi sampai bersih..
2. Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, masukan ayam setelah minyak panas. Goreng setengah matang. Sisihkan.
3. Masukan / campurkan semua bumbu basah /saos ke dalam wadah, kecuali....bawang putih, bawang bombay, air, dan tepung maizena. Aduk rata. Sisihkan.
4. Siapkan wajan utk memasak, tumis bawang putih dengan margarin / mentega sampai harum dan agak mengering, lalu masukan bumbu basah / saos yang sudah dicampur, lalu aduk. Kecilkan api. Kemudian masukan ayam, aduk aduk sampai terlumuri dengan bumbu. Masukan segelas air dan irisan bawang bombay, aduk aduk kembali. Cicipi dan koreksi rasa nya. Biarkan sampai air agak menyusut dan bumbu meresap. Masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Aduk sampai rata. Setelah mengental. Matikan api kompor..
5. Ayam goreng mentega siap untuk disajikan 🤩.
6. Selamat mencoba 🤗🙏.

Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Ayam goreng mentega masakan mudah si bintang utama di meja makan. Ayam merupakan protein hewani yang mudah diolah menjadi beragam sajian, termasuk ayam goreng mentega.