9. Ayam goreng mentega. Ayam goreng mentega ala chinese food dengan bumbu yang halal. Ayam goreng mentega banyak dihidangkan pada acara resepsi atau prasmanan. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga memasak ayam dengan teknik berbeda.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega..
Teman-teman dapat menyiapkan 9. Ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 9. Ayam goreng mentega!
Bahan 9. Ayam goreng mentega
- Sediakan 4 buah of ayam (saya lebih suka paha).
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih (dihaluskan).
- Gunakan 2 sdm of mentega.
- Diperlukan 1 buah of jeruk limau.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam dan merica.
- Sediakan of Bumbu saus:.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih (cincang kasar).
- Sediakan 1/4 siung of bawang bombay (iris kasar).
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap inggris.
- Gunakan 1 sdt of saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdt of merica.
- Diperlukan secukupnya of Garam, gula, kecap manis dan asin.
Cara membuat Ayam Goreng mentega: - Pertama Cuci ayam sampai bersih, tiriskan. lalu Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan garam hingga rata. Resep Ayam Goreng Mentega Butter Chicken Recipe Video MELATI PUTRI. Ayam Goreng Mentega Fried Chicken in Butter Sauce II CLK. Ayo silahkan eksplorasi resep yang lain, siapa tahu disukai si kecil.
Langkah-langkah memasak 9. Ayam goreng mentega
- Rebus ayam sampai empuk, lalu tiriskan dan campur ayam dengan bawang putih yang telah dihaluskan, garam dan merica lalu diamkan kira-kira 15 menit, kemudian goreng ayam, angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, masukan 2 sdm mentega dan minyak goreng sedikit untuk menumis bawang putih yang telah dicincang kasar dan bawang bombay, tumis hingga harum.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, saus tiram, garam, gula, merica dan sedikit air, masak sampai mendidih.
- Masukan ayam yang telah di goreng, aduk rata, kucuri jeruk limau, angkat dan sajikan.
Ayam goreng merupakan masakan yang sering di lakukan di rumah tangga karena cara memasaknya mudah dan simpel. Anda tahu, kan, menu ayam goreng mentega yang biasanya ada di Chinese. Ayam goreng klasik ini selalu bikin kangen. Aroma kecap dan margarin yang wangi berpadu. Cuci ayam hingga bersih, tiriskan hingga kering.