Tumis Ayam Goreng Mentega. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan Tumis bawang bombay, tomat, dan bawang putih menggunakan mentega. Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
Tambah gula dan garam serta saus tiram, tambah air.
Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga memasak Cara memasak: a.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Tumis Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Ayam Goreng Mentega!
Bahan Tumis Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1 ekor of ayam berat 1.2 kg potong 10 (di goreng).
- Dibutuhkan 2 buah of kentang potong dadu lalu di goreng.
- Siapkan 3 buah of tahu potong dadu lalu di goreng.
- Dibutuhkan 2 buah of kacang pancang potong potong.
- Sediakan 5 buah of bawang merah iris.
- Diperlukan 2 buah of bawang putih di iris.
- Siapkan 2 buah of cabe merah keriting.
- Gunakan 2 buah of cabe hijau.
- Diperlukan 5 buah of cabe rawit.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat merah potong potong.
- Gunakan 1 batang of sereh.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun salam.
- Gunakan 1 sdt of bubuk kunyit (opsional).
- Siapkan 5 sdm of margarin.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of garam halus (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdt of kecap manis.
- Gunakan 1 sdt of saus tomat.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
Masukkan ayam, masak sampai berubah warna jadi cokelat. b. Masukkan semua saus (saus sambal dan saus. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang.
Langkah-langkah memasak Tumis Ayam Goreng Mentega
- Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin tunggu sampai panas. Lalu tumis bamer dan baput..
- Setelah bamer dan baput wangi masukkan, tomat, cabe merah, cabe hijau, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai tomatnya hancur dengan api kecil saja..
- Lalu tambahkan kunyit bubuk, lada, garam, kecap, saus tomat dan kaldu bubuk. Aduk tumis sebentar lalu masukkan kacang panjang..
- Setelah kacang panjang agak empuk masukkan tahu, kentang dan ayam aduk aduk kurleb 3 menitan. Setelah itu siap deh di santap bersama nasi hangat hehe :).
Panaskan mentega, tumis bawang putih dan jahe sampai berbau harum. Ayam Goreng mentega sukses menginvasi lidah bayrisch ha ha ha :-D. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.