Name: Sapo Tahu Ayam
Ingredients: 250 gr dada ayam fillet; 2 bungkus tahu jepang; 2 batang wortel; 250 gr sawi putih; 250 gr jagung muda; 100 gr kembang kol; 1 batang cabe merah besar; 1/2 Bawang bombay 3 sium bwh putih; Daun bawang (sy skip krn kehabisan); 2 sdm arak masak; 2 sdm saus teriyaki; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; Garam, lada dan bumbu jamur

Sapo Tahu Ayam.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Sapo Tahu Ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sapo Tahu Ayam!

Bahan Sapo Tahu Ayam

Gunakan 250 gr of dada ayam fillet.
Dibutuhkan 2 bungkus of tahu jepang.
Dibutuhkan 2 batang of wortel.
Siapkan 250 gr of sawi putih.
Siapkan 250 gr of jagung muda.
Diperlukan 100 gr of kembang kol.
Diperlukan 1 batang of cabe merah besar.
Sediakan 1/2 of Bawang bombay 3 sium bwh putih.
Siapkan of Daun bawang (sy skip krn kehabisan).
Dibutuhkan 2 sdm of arak masak.
Diperlukan 2 sdm of saus teriyaki.
Gunakan 2 sdm of saus tiram.
Dibutuhkan 2 sdm of kecap asin.
Diperlukan of Garam, lada dan bumbu jamur.

Langkah-langkah memasak Sapo Tahu Ayam

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan menggunakan minyak wijen dan minyak sayur, lalu masukan ayam tumis hingga matang.
Setelah ayam 1/2 matang, masukan wortel, tumis hingga lalu, tambahkan arak masak 2 sdm lalu masukan jagung muda, sampai agak layu tambahkan kecap asin, masukan kembang kol, lalu beri air sampai stgh matang masukan sawi putih, yang terakhir beri taburan cabe merah besar. Sapo Tahu siap disajikan.