Resep: Terong Crispy yang Renyah!

Terong Crispy.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Terong Crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Terong Crispy!

Bahan Terong Crispy

1. Dibutuhkan 2 buah of Terong ungu.
2. Gunakan of Bahan Basah.
3. Sediakan 5 sdm of Tepung terigu.
4. Dibutuhkan 1 sdt of Tepung maizena.
5. Diperlukan 1/2 sdt of Garam.
6. Diperlukan 1 sdt of Penyedap rasa / kaldu jamur.
7. Siapkan of Bahan Kering.
8. Sediakan 3 sdm of Tepung terigu.
9. Dibutuhkan 1 sdt of Tepung maizena.
10. Gunakan 1/2 sdt of Garam.
11. Dibutuhkan Secukupnya of air.

Cara membuat Terong Crispy

1. Ini dia terong hasil panen sendiri.
2. Potong bulat atau serong sesuai ukuran terong. Kalo terongnya kecil baiknya dipotong serong. Cuci bersih terong sebelum dipotong.
3. Mix bahan kering dan aduk hingga tercampur.
4. Bahan basah dikasih air secara bertahap dan usahakan ga keenceran. Masukkan terong dibahan basah.
5. Masukkan pada bahan kering dan diaduk pake tangan sambil agak diteken teken biar banyak krispinya.
6. Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng lalu masukkan terong dan goreng hingga matang.
7. Tiriskan hingga minyak turun dan siap diserbu... Lebih mantap lagi makannya dicocol sambel.