Cara Membuat Udang dan Bakso Udang Saus Mentega yang Renyah!

Udang dan Bakso Udang Saus Mentega. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat. Gampang, kamu bisa membuat bola-bola udang goreng dengan ditambah saus mentega. Aduk rata dengan tepung tapioka, baking powder dan garam.

Masak sampai mendidih dan air habis. c. Masukkan udang dan masak hingga matang atau berubah warna. d. Tuang semua bahan saus dan Cara membuat: a. Kalian dapat menyiapkan Udang dan Bakso Udang Saus Mentega hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Udang dan Bakso Udang Saus Mentega!

Bahan-bahan Udang dan Bakso Udang Saus Mentega

1. Diperlukan 500 gr of Udang.
2. Dibutuhkan 10 pcs of Bakso udang (sesuai selera boleh ditambah atau dikurangi).
3. Siapkan 3 sdm of Mentega/Margarin.
4. Siapkan 2 tangkai of daun bawang.
5. Gunakan 1 buah of bawang bombay.
6. Siapkan 3 siung of bawang putih.
7. Diperlukan of Jeruk nipis.
8. Gunakan 1 sdm of tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air.
9. Gunakan of BAHAN SAUS:.
10. Siapkan 2 sdm of saus tiram.
11. Sediakan 1 sdm of kecap inggris.
12. Sediakan 2 sdm of kecap manis.
13. Siapkan 2 sdm of saus tomat.
14. Gunakan Sejumput of merica bubuk.
15. Sediakan Sejumput of garam.
16. Siapkan Sejumput of gula.
17. Diperlukan 5 sdm of air.

Campur air jeruk nipis dan udang agar bau amisnya hilang Panaskan hingga mentega/margarin meleleh sempurna. d. Waaa udang nya besar bangetttt Saya masak pakai Saus Mentega. Udangnya besar, segar, kenyal dan manis. Kuahnya dituang ke atas nasi putih.

Langkah-langkah membuat Udang dan Bakso Udang Saus Mentega

1. Siapkan bahan2, potong2 daun bawang, bawang bombay dan bawang putih. Bersihkan udang, potong kepalanya lumuri jeruk nipis diamkan 2 menit. Lalu goreng sebentar sampai berubah warna. Tiriskan..
2. Kemudian goreng bakso udang..
3. Campur bahan saus jadi 1 lalu aduk2..
4. Lelehkan margarin dalam wajan panas, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi..
5. Lalu masukkan udang dan bakso udang. Beri saus. Aduk2 lalu koreksi rasa. Jika rasa udah oke beri tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn air aduk2 lalu taburi daun bawang dan aduk lagi sebentar. Kemudian matikan kompor.
6. Udang saus mentega pun siap disajikan..

Waaaa ngecessss Dan masaknya pun gampang dan cepat. Siapa yang tidak tahu udang goreng saus mentega? Makanan yang sederhana ini populer di mana-mana. Wajar bila ada sangat banyak variasi resepnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.