Orak arik telur udang saus mentega. Panaskan margarin, masukkan telur, aduk sebentar. Orak arik saus Inggris. foto: Instagram/@inspiringfoodstory. Coba aja bikin Orak-Arik Telur Udang ini!
Kali ini Dapur Ummi akan membuat orak arik telur saus tiram.
Kali ini Dapur Ummi akan membuat orak arik telur saus tiram.
Bahan utama yang kita pakai untuk masakan kali ini adalah sayuran, nantinya jika ingin bahan tambahan lain seperti udang, bakso atau juga sosis dan ayam bisa.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Orak arik telur udang saus mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Orak arik telur udang saus mentega!
Bahan-bahan Orak arik telur udang saus mentega
- Diperlukan of udang ukuran bebas.
- Diperlukan 2 butir of telur.
- Gunakan 1 of cabe hijau besar.
- Diperlukan 1/2 of wortel.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 bks of saori saos mentega.
- Sediakan 1 sdm of gula.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Diperlukan secukupnya of penyedap.
- Diperlukan secukupnya of lada.
- Dibutuhkan secukupnya of air.
Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang. Aduk lagi sampai jadi telur orak arik. Telur orak-arik, sebagaimana disebut "scrambled eggs" di Amerika Serikat dan Inggris, disebut sebagai "fried egg" di Nigeria. Sebuah mai shai atau warung makan kecil membuat telur orak-arik hingga teksturnya sangat renyah atau garing.
Langkah-langkah membuat Orak arik telur udang saus mentega
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur lalu di orak arik.
- Masukkan irisan cabe hijau dan wortel yang sudah diiris.
- Masukkan saori saos mentega dan udang (saya udang yg sudah direbus), lalu masukkan air dan boleh tambah telur lagi.
- Tadaa✨ orak arik telur udang saus mentega sudah selesai, siap disajikan, selamat mencoba.
Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata. Ayo silahkan lihat-lihat resep yang lain. Banyak lho resep lezat yang mudah dan tidak ribet bumbunya. Misal : Ayam Goreng Mentega, Tumis Kangkung atau kalau mau uji nyali cabe coba Mie. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang.