Udang Saus Mentega. Lihat juga resep Udang Saos Mentega enak lainnya. Resep Udang Saus Mentega Enak Kilat ^^. Udang saus mentega ini adalah salah satu menu kesukaan suami:) dari kecil mmg dia penggemar berat udang,terutama yang digoreng.kalo aku sendiri malah lebi suka udang rebus polos gitu.xixixi.
Dengan bahan sederhana, proses pemasakan yang simpel juga, maka anda pasti bisa dengan mudah.
Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat.
Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini.
Kalian dapat menyiapkan Udang Saus Mentega hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Udang Saus Mentega yuk!
Bahan Udang Saus Mentega
- Siapkan 1/2 kg of udang, pilih yang besar dan fresh.
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis untuk melumuri udang.
- Dibutuhkan 2 sdm of margarine.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay ukuran besar, iris melingkar.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih, geprek kemudian cincang.
- Diperlukan 40-50 ml of air.
- Diperlukan Secukupnya of merica bubuk dan gula pasir.
- Sediakan 2 sdm of minyak wijen.
- Diperlukan of Bahan saus :.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm of saus tomat.
- Sediakan 1 sdt of saus raja rasa.
- Sediakan 1 sdt of kecap inggris (kali ini saya skip).
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! COM - Mau buat satu hidangan saat tengah kumpul bareng keluarga? Kamu bisa buat sate bakso udang goreng yang dipadukan dengan saus mentega. Bahan dan cara membuat juga mudah kok.
Langkah-langkah memasak Udang Saus Mentega
- Bersihkan udang, lepas kepalanya, kerat punggungnya, keluarkan kotoran yang berwarna hitam. Lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 20 menit, cuci kembali, tiriskan..
- Siapkan wajan, panaskan minyak wijen, masukkan udang, sampai berubah warna, maksimal 2 menit ya mommies supaya udang tetap juicy. Angkat, sisihkan..
- Boleh dalam wajan yang sama, kecilkan api, cairkan margarine, jangan sampai mendidih. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum..
- Masukkan bahan saus dan merica bubuk, gula pasir, tambahkan air lalu aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih..
- Besarkan api, masukkan udang, aduk rata, tutup pancinya dan masak sampai bumbu meresap. Jangan terlalu lama, kira-kira 3 menit. Angkat dan hidangkan. Selamat menikmati..
Berita terkait Udang Saos Mentega - Buat para penggemar udang cobain resep udang saus mentega untuk menu makan siang hari ini yuk. Bahan-bahan bumbu yang diperlukan sebagian besar pasti. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Udang saos Mentega is one of the most popular of recent trending meals in the world. Udang Saus Mentega dan Udang Saus Tiram Foto: iStock Saat makan di restoran seafood atau warung tenda, menu satu ini tak pernah terlewatkan.