Udang Saus Mentega. Makan enak gak harus di restoran mahal kok, Moms! 😋 ☺ Resep simple Udang Saus mentega yang lezat ini, bisa kamu buat sendiri di rumah. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini. segarnya udang berpadu dengan saus mentega membuat sajian ini tidak bisa anda lewatkan Mau tahu bagaimana resep dan cara membuat udang galah goreng dengan paduan saus mentega?
Dan karena terbuat dari saus mentega, maka ciri khas dari resep ayam goreng saus mentega yang biasanya dijual bersama Capcay , kwetiauw goreng, mie goreng, ayam kuluyuk, ifumie, dan ayam.
Menu udang goreng mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang enak..
Udang Saus Mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang Tumisan bumbu dengan menggunakan mentega atau margarin dapat memberikan pengaruh cita.
Kalian dapat memasak Udang Saus Mentega hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Udang Saus Mentega!
Bahan Udang Saus Mentega
- Sediakan of udang, pilih yang besar dan fresh.
- Gunakan of jeruk nipis untuk melumuri udang.
- Sediakan of margarine.
- Sediakan of daun bawang, iris tipis.
- Diperlukan of bawang bombay ukuran besar, iris melingkar.
- Diperlukan of bawang putih, geprek kemudian cincang.
- Sediakan of air.
- Diperlukan of merica bubuk dan gula pasir.
- Siapkan of minyak wijen.
- Siapkan of Bahan saus :.
- Siapkan of saus tiram.
- Siapkan of kecap manis.
- Sediakan of saus tomat.
- Sediakan of saus raja rasa.
- Gunakan of kecap inggris (kali ini saya skip).
Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Udang saus telur asin. foto: Instagram/@harisyadiah. Udang mentega ini pun cocok untuk anak-anak. Ada cita rasa manis yang bakal bikin anak doyan Cukup mudah kan membuatnya?
Cara membuat Udang Saus Mentega
- Bersihkan udang, lepas kepalanya, kerat punggungnya, keluarkan kotoran yang berwarna hitam. Lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 20 menit, cuci kembali, tiriskan..
- Siapkan wajan, panaskan minyak wijen, masukkan udang, sampai berubah warna, maksimal 2 menit ya mommies supaya udang tetap juicy. Angkat, sisihkan..
- Boleh dalam wajan yang sama, kecilkan api, cairkan margarine, jangan sampai mendidih. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum..
- Masukkan bahan saus dan merica bubuk, gula pasir, tambahkan air lalu aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih..
- Besarkan api, masukkan udang, aduk rata, tutup pancinya dan masak sampai bumbu meresap. Jangan terlalu lama, kira-kira 3 menit. Angkat dan hidangkan. Selamat menikmati..
Udang saus mentega ini pun sangat pas dinikmati dengan nasi. Nah, kamu bisa bikin udang goreng mentega untuk makan malam bareng keluarga. Tambahkan dua sendok makan mentega bersama udang ke dalamnya, goreng sampai berubah warna. Membuat Saus Mentega, Bawang Putih, dan Lemon. Saus Krim Mentega dan Bawang Putih.