Udang Masak Mentega / Udang Saus Mentega. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Masak sampai mendidih dan air habis. c. Masukkan udang dan masak hingga matang atau berubah warna. d.
Masukkan bawang bombai, tumis hingga harum. e.
Jangan khawatir, udang masak mentega ini bisa jadi solusi!
Bunda bisa menyajikan menu ini dengan nasi hangat dan hidangan sayuran lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Udang Masak Mentega / Udang Saus Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Udang Masak Mentega / Udang Saus Mentega!
Bahan Udang Masak Mentega / Udang Saus Mentega
- Dibutuhkan of udang.
- Siapkan of Bumbu Iris:.
- Siapkan of bawang bombay (saya ukuran sedang).
- Sediakan of bawang putih.
- Gunakan of daun bawang.
- Dibutuhkan of jahe (geprek).
- Gunakan of cabe hijau besar.
- Siapkan of Bumbu Perasa:.
- Diperlukan of mentega.
- Siapkan of kecap manis.
- Siapkan of saus tiram.
- Gunakan of merica bubuk / sesuai selera.
- Gunakan of gula.
- Gunakan of atau secukupnya garam.
- Sediakan of minyak wijen (opsional, boleh iya atau tidak pakai).
- Gunakan of air/secukupnya.
Udang: Jenis makanan nikmat dan sehat untuk keluarga. Selain nikmat, udang juga merupakan makanan yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini.
Cara memasak Udang Masak Mentega / Udang Saus Mentega
- Cuci bersih udang. Buang kepala dan kotorannya..
- Iris tipis semua bumbu iris. Tumis bawang putih, jahe dan Bombay hingga setengah matang.
- Masukkan cabe hijau dan daun bawang. Tumis lagi hingga layu.
- Beri air. Masukkan semua bumbu rasa. Tambahkan udang. Lalu aduk-aduk hingga udang matang dan air agak menyusut. Cicipi rasa dan hidangkan..
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Bahan Yang Diperlukan Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Resep masakan udang : udang goreng saus mentega. Cara memasak udang saus goreng mentega. Langkah pertama, siapkan penggorengan di atas kompor dengan nyala api.