Udang Goreng Saus Mentega @mamasusancooks. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Masakan udang goreng mentega ini jelas cocok bila disandingkan juga dengan segenap menu-menu seafood lainnya. Di saat bersamaan aku memasak ini, biasanya mama juga akan memasak cumi goreng tepung ataupun ikan saus Padang.
Meski menu ayam goreng saus mentega ini bisa ditemukan di mana-mana, tetap saja rasanya selalu juara di lidah karena enak dan gurih, Ma.
Mungkin karena langkah membuat ayam goreng saus mentega yang tergolong praktis, sehingga asik disajikan kapan saja.
Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a la resto chinese food adalah jangan menumis bawang bombay terlalu lama.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Udang Goreng Saus Mentega
@mamasusancooks hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Udang Goreng Saus Mentega
@mamasusancooks yuk!
Bahan Udang Goreng Saus Mentega @mamasusancooks
- Dibutuhkan of udang.
- Dibutuhkan of bawang bombay, iris kasar.
- Diperlukan of bawang putih, iris kasar.
- Siapkan of cabe hijau besar, iris serong (bagi yang suka pedas).
- Dibutuhkan of cabe rawit merah (bagi yang suka pedas).
- Gunakan of mentega.
- Diperlukan of saus tiram.
- Dibutuhkan of kecap manis.
- Dibutuhkan of kecap inggris.
- Sediakan of air jeruk nipis.
- Sediakan of garam dan lada.
Menu udang goreng mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang enak. Tumisan bumbu dengan menggunakan mentega atau margarin dapat memberikan pengaruh cita rasa dalam masakan seafood ini. Biasanya saya mengupas seluruh kulit udang saat memasak untuk putri saya. Tapi kali ini hanya kepala udang yang saya lepas.
Cara memasak Udang Goreng Saus Mentega @mamasusancooks
- Buang kepala udang. Belah memanjang punggung udang tapi jangan sampai putus. Buang kotorannya dan cuci sampai bersih..
- Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama lebih kurang 15 menit, cuci bersih dan tiriskan..
- Panaskan minyak dan goreng udang hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan mentega. Masukkan bawang putih, bawang bombay dan cabe (bagi yang suka pedas). Tumis hingga harum..
- Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, garam, lada dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Masukkan udang goreng dan aduk hingga meresap..
- Matikan api kemudian masukkan air jeruk nipis, aduk rata sebentar. Angkat..
- Udang Goreng Saus Mentega siap dihidangkan. Selamat mencoba semua....
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan. siapa yang tidak tahu udang goreng saus mentega? makanan sederhana ini populer dimana-mana dan sudah ada berbagai macam versinya lho. nah coba buat sendiri di rumah yuk. berikut ini adalah resep dari udang goreng saus mentega. gambar via: Resep Masakan Dapur Arie. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Cara memasak: - Tumis bumbu halus dengan mentega sampai wangi, lalu masukkan kecap, garam dan gula - Masukkan kepiting saus cabai, saus tiram, gula, garam, kecap, merica bubuk, dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur.