Udang Goreng Saus Mentega. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya pada udang yang sudah di bersihkan, aduk merata. Tambahkan kecap asin, kecap inggris, kecap manis, saus sambal, saus.
Tumisan bumbu dengan menggunakan mentega atau margarin dapat memberikan pengaruh cita rasa dalam masakan seafood ini.
Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam.
Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung.
Teman-teman dapat menghidangkan Udang Goreng Saus Mentega hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Udang Goreng Saus Mentega!
Bahan Udang Goreng Saus Mentega
- Dibutuhkan of udang besar segar, kupas kulitnya,cuci sampai bersih.
- Gunakan of jeruk nipis.
- Gunakan of garam.
- Gunakan of bawang putih bubuk.
- Gunakan of lada putih.
- Dibutuhkan of Bumbu marinasi :.
- Sediakan of jeruk limau, peras ambil airnya.
- Diperlukan of kecap manis.
- Dibutuhkan of lada putih bubuk.
- Diperlukan of lada hitam bubuk.
- Dibutuhkan of kecap inggris.
- Dibutuhkan of minyak goreng dan 4 sdm margarin untuk menggoreng.
- Sediakan of Saus mentega :.
- Dibutuhkan of margarin.
- Gunakan of bawang putih, cincang halus.
- Sediakan of bawang bombay, iris.
- Siapkan of saos tomat.
- Sediakan of saos tiram.
- Dibutuhkan of lada putih bubuk.
- Sediakan of lada hitam bubuk.
- Dibutuhkan of kecap manis.
- Siapkan of gula pasir.
- Diperlukan of air.
Masakan udang goreng mentega ini jelas cocok bila disandingkan juga dengan segenap menu-menu seafood lainnya. Di saat bersamaan aku memasak ini, biasanya mama juga akan memasak cumi goreng tepung ataupun ikan saus Padang. Acara makan malam atau buka puasa akan menjadi. Udang Besar, bawang putih, Bawang Bombay, Cabe Rawit Merah, Garam, Gula, Merica. segarnya udang berpadu dengan saus mentega membuat sajian ini tidak bisa anda lewatkan begitu saja. mau tahu? lihat resepnya di sini!
Langkah-langkah memasak Udang Goreng Saus Mentega
- Lumuri udang dengan air perasan jeruk nipis,garam dan lada putih. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih dan tiriskan.
- Campur semua bumbu marinasi,kemudian masukkan udang dan aduk sampai merata.diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.sisihkan.
- Panaskan minyak + 4 sdm margarin,kemudian goreng udang sampai kekuningan (tips agar mendapatkan rasa udang yg manis pada saat digoreng jangan melewati 5 menit).
- Saus mentega : panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombai...sampai harum.tambahkan saos tiram, kecap inggris,saos tomat, lada dan gula pasir,terakhir masukkam air dan aduk rata.masak sampai saus mengental..
- Masukkan udang yg telah digoreng tadi ke dalam saus mentega, aduk sebentar asal tercampur dan siap disajikan moms...selamat mencoba.😍.
Oleh karena itu sebuah resep bernama udang galah goreng saus mentega bisa anda coba praktikan untuk mendapatkan sajian udang bercitarasa tinggi. Resep ayam goreng mentega ala masterchef. Siapa yang tidak tahu udang goreng saus mentega? Makanan yang sederhana ini populer di mana-mana. Wajar bila ada sangat banyak variasi resepnya.