Udang goreng saus mentega. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya pada udang yang sudah di bersihkan, aduk merata. Tambahkan kecap asin, kecap inggris, kecap manis, saus sambal, saus.
Tumisan bumbu dengan menggunakan mentega atau margarin dapat memberikan pengaruh cita rasa dalam masakan seafood ini.
Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam.
Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung.
Sobat dapat membuat Udang goreng saus mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang goreng saus mentega yuk!
Bahan-bahan Udang goreng saus mentega
- Sediakan of udang.
- Sediakan of jeruk nipis (diperas).
- Siapkan of minyak sayur.
- Gunakan of mentega.
- Dibutuhkan of saus tiram.
- Diperlukan of kecap manis.
- Dibutuhkan of bawang merah (dihaluskan).
- Siapkan of bawah putih (dihaluskan).
- Siapkan of bawang bombay ukuran kecil (diiris).
- Sediakan of daun bawang (diiris).
- Siapkan of cabe merah (diiris).
- Diperlukan of cabe rawit (boleh ditambah kalo doyan pedas) (diiris).
- Siapkan of gula.
- Diperlukan of garam.
- Siapkan of lada.
- Dibutuhkan of air.
Masakan udang goreng mentega ini jelas cocok bila disandingkan juga dengan segenap menu-menu seafood lainnya. Di saat bersamaan aku memasak ini, biasanya mama juga akan memasak cumi goreng tepung ataupun ikan saus Padang. Acara makan malam atau buka puasa akan menjadi. Udang Besar, bawang putih, Bawang Bombay, Cabe Rawit Merah, Garam, Gula, Merica. segarnya udang berpadu dengan saus mentega membuat sajian ini tidak bisa anda lewatkan begitu saja. mau tahu? lihat resepnya di sini!
Cara membuat Udang goreng saus mentega
- Belah udang untuk membersihkan kotorannya, cuci bersih lalu beri perasan air jeruk nipis. diamkan beberapa menit..
- Panaskan minyak di wajan, goreng udang sebentar, sisihkan..
- Di wajan yg sama, panaskan mentega hingga mencair..
- Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah di haluskan, tumis sampai harum..
- Tambahkan lada, gula, garam, saus tiram, dan air. aduk hingga merata..
- Masukkan udang yang sudah di goreng tadi..
- Tambahkan bawang bombay, aduk hingga merata. koreksi rasa..
- Setelah udang sedikit matang, masukkan daun bawang dan cabe. aduk lagi hingga merata lalu koreksi rasa. selesai..
Oleh karena itu sebuah resep bernama udang galah goreng saus mentega bisa anda coba praktikan untuk mendapatkan sajian udang bercitarasa tinggi. Resep ayam goreng mentega ala masterchef. Siapa yang tidak tahu udang goreng saus mentega? Makanan yang sederhana ini populer di mana-mana. Wajar bila ada sangat banyak variasi resepnya.