Rendang Ayam Malas, ala Mama Fifian.
Kamu dapat memasak Rendang Ayam Malas, ala Mama Fifian hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Ayam Malas, ala Mama Fifian!
Bahan Rendang Ayam Malas, ala Mama Fifian
- Dibutuhkan of karkas ayam Broiler, bobot 900 g (8 potong).
- Dibutuhkan of sucset kara 65 ml.
- Diperlukan of bumbu jd rendang siap saji produck "Sasa".
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of kecil gula merah(Rp500) di tukang sayur.
- Sediakan of Bawang goreng.
- Siapkan of cabe merah besar iris halus.
Cara membuat Rendang Ayam Malas, ala Mama Fifian
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, beri garsm dam irisan lemon remas2 diamkan selama 10 menit. Bilas turuskan. Siapkan bumbunya.
- Tuang 1 sucset kata ke penggorengam, tambahkan 300ml air, daun salam, sereh, laja dan jahe, daun jeruk,tunggu mendidih. Masukkkan ayam, aduk rata tunggu sekitar 5 menit, tambahkan potongan ayam, bumbu rendang siap pakai.
- Masak sampai air hampir kering, tambahkan 1 sucset kara lagi.masak sampai air menyusut. Cek rasa. Matikan kompor. Pindahkan ke piring, sajikan.