Cara Memasak Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas Anti Ribet!

Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas yuk!

Bahan Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas

1. Sediakan of Bahan I:.
2. Diperlukan of ayam potong2 sesuai selera.
3. Sediakan of santan encer.
4. Diperlukan of santan kental (me:kara).
5. Sediakan of gula merah sisir.
6. Diperlukan of kelapa parut yang disangrai hingga kecoklatan.
7. Sediakan of Bahan II (dihaluskan):.
8. Siapkan of bawang merah.
9. Diperlukan of bawang putih.
10. Siapkan of cabe merah keriting/sesuai selera.
11. Sediakan of cabe rawit.
12. Sediakan of kunyit.
13. Sediakan of jahe.
14. Dibutuhkan of lengkuas.
15. Dibutuhkan of kemiri.
16. Diperlukan of ketumbar.
17. Sediakan of merica.
18. Gunakan of pala.
19. Gunakan of Bahan cemplung:.
20. Siapkan of daun salam.
21. Sediakan of daun jeruk.
22. Sediakan of daun kunyit (sobek, simpulkan).
23. Gunakan of sereh geprek.
24. Diperlukan of cengkeh.
25. Sediakan of bunga lawang.

Langkah-langkah membuat Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas

1. Siapkan bahan II (dihaluskan).
2. Minyak secukupnya tumis bumbu halus sampai wangi.
3. Masukkan bahan cemplung tumis sampai wangi.
4. Masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna.
5. Tuang santan cair, aduk pelan agar santan gak pecah.
6. Setelah santan menyusut setengah dan daging uda mulai empuk tuang santan kental.
7. Tambahkan gula merah dan garam, masak hingga santan mulai menyusut.
8. Tambahkan kelapa sangrai aduk lagi sekali2 sampai santan menyusut dan agak kering. Angkat dan sajikan.
9. Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/sJ2Lrv0TcsY.