Resep: Rendang ayam tanpa santen yang Gurih!

Rendang ayam tanpa santen. La's Cooking. Загрузка. resep rendang ayam bumbu instan, resep rendang ayam suwir, resep rendang ayam khas padang, resep rendang ayam potong, resep rendang ayam enak, resep rendang ayam jengkol, resep. Resep rendang ayam tanpa santan ini akan menjadi hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga lebih sehat. Hal ini karena tanpa santan menyebabkan rendang ayam ini tidak mengandung terlalu banyak lemak.

Sudah kebayang belum bagaimana cara memasaknya? Coba ikuti resep berikut ini ya! Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah mendunia. Kawan-kawan dapat memasak Rendang ayam tanpa santen hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang ayam tanpa santen yuk!

Bahan-bahan Rendang ayam tanpa santen

1. Dibutuhkan 1/2 ekor of ayam.
2. Gunakan of Kelapa sangrai.
3. Gunakan of Bumbu rendang beli jadi dipasar.
4. Gunakan iris of Bawang putih.
5. Dibutuhkan iris of Bawang merah.
6. Dibutuhkan 2 batang of sereh.
7. Diperlukan 100 gr of cabe keriting.
8. Dibutuhkan 3 butir of kemiri.
9. Gunakan 2 cm of jahe.
10. Gunakan of Lengkuas geprek.
11. Sediakan 1 sdt of Ketumbar bubuk.
12. Siapkan 1 of sdtMerica bubuk.
13. Diperlukan 1/4 buah of pala.
14. Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
15. Diperlukan 3 lembar of daun salam.
16. Diperlukan 1 lembar of daun kunyit potong gede.
17. Gunakan 1 buah of bunga lawang.
18. Sediakan 1 buah of cengkeh.
19. Diperlukan 2 cm of kayu manis.
20. Siapkan secukupnya of Gula.
21. Gunakan secukupnya of Garam.
22. Dibutuhkan of Kecap.

Rendang biasanya memang selalu identik dengan santan kental yang menggugah selera. Tetapi memang membuat santan sendiri dari parutan kelapa kadangkala memang agak memberatkan. Resep ayam rendang yang satu ini lebih sehat karena menggunakan susu kedelai sebagai pengganti santan. Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan adalah masakan khas kota Padang yang sudah banyak orang tau dan merasakannya, makanan ini adalah hasi. #rendangayamtanpasantan #dapurdedek RESEP RENDANG AYAM TANPA SANTAN (DIJAMIN AWET) Bahan: Ayam Bumbu Rendang Bawang Merah Bawang Putih Lengkuas/Laos Jahe.

Cara membuat Rendang ayam tanpa santen

1. Siapkan bumbu2 cuci bersih bumbu potong bamer, baput, cabe, yg di plastik ini bumbu beli di pasar.
2. Rebus ayam sampai mendidih, buang airnya.
3. Tumis semua bumbu, dan kelapa parut sampai harum, tambah sedikit air, tambahkan ayam aduk rata tambahkan air secukupnya, rebus dengan api kecil sambil sesekali di balik..
4. Tambahkan garam, gula, kecap aduk2 icip rasa.. kalau sudah pas tunggu sampai air menyusut...

Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih. Selain itu, cocok juga dinikmati dengan ketupat dan disantap saat momen lebaran. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Resep Menu Rendang Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.