Rendang ayam telur (menu lebaran). Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Dua resep rendang ayam di atas cukup gampang bukan untuk dicoba di rumah? Rendang ayam bisa menjadi menu pilihan terbaik ketika Anda memiliki bahan baku ayam namun.
Sebab biasanya Lebaran identik dengan masakan yang enak, seperti rendang ayam.
Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh.
Resep Rendang Telur dan cara mudah membuatnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Rendang ayam telur (menu lebaran) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang ayam telur (menu lebaran)!
Bahan Rendang ayam telur (menu lebaran)
- Dibutuhkan 1 ekor of ayam.
- Gunakan 3 butir of telur rebus.
- Sediakan 2 bungkus of santan instan.
- Sediakan 2 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 1 batang of serai geprek ukuran besar.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 1/2 bongkah of gula merah ukuran kecil.
- Gunakan secukupnya of Garam dan gula.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Diperlukan 11 siung of bawang merah.
- Siapkan 7 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 2 ruas of jahe.
- Sediakan 15 buah of cabe merah keriting.
- Diperlukan 6 buah of cabe rawit (sesuai selera kepedasan).
- Diperlukan 3 buah of kemiri.
- Siapkan 1 biji of pala.
- Siapkan 1 sdt of jinten.
- Gunakan 1 1/2 sdt of ketumbar.
- Diperlukan secukupnya of Merica.
Sudah pada tahu dong pastinya bagaimana kelezatan masakan rendang asli Indonesia. Selain cara membuat rendang telur lebih sederhana, resep kali ini juga lebih hemat dan tidak memerlukan banyak biaya dan bahan untuk membuatnya. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik.
Langkah-langkah memasak Rendang ayam telur (menu lebaran)
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk dengan minyak.
- Setelah harum masukkan ayam dan tumis sebentar kemudian tambahkan sedikit air.
- Setelah air mendidih masukkan santan dan aduk supaya santan tidak pecah.
- Tambahkan telur yang telah direbus.
- Tambahkan gula merah, garam, dan sedikit kaldu jamur.
- Aduk perlahan sampai air surut sesuai keinginan.
- Setelah dirasa air surut dan ayam matang matikan api kemudian sajikan bersama nasi hangat.
Tidak heran jika menu ini disukai oleh banyak orang. Menu ini juga tidak hanya ada di Sumatera Barat. Menu Lebaran - Lebaran atau hari raya Idul Fitri merupakan moment yang paling di Selain ketupat Opor Ayam Lebaran, rendang daging sapi, sambal kentang ati ampela Anda bisa menambahkan acar mentimun, Telur Balado, kerupuk udang atau emping untuk sajian lebaran yang bervariasi. Ada beragam menu lebaran yang bisa kamu buat saat lebaran tiba agar hidangan tak Wah, rendang memang sangat cocok dipadukan dengan ketupat ya! Menu asal Padang ini pernah Soto Banjar disajikan bersama suun, telur ayam rebus, perkedel kentang, irisan bawang merah dan.