Rendang Ayam santan kara (alakadarnya). Resep rendang ayam, resep rendang ayam padang, resep rendang ayam sederhana, resep rendang ayam sederhana rumahan, resep rendang ayam tanpa santan, resep rendang ayam padang asli minang, resep rendang ayam padang kering, resep rendang ayam dan telur. Assalamuallaikum Teman-teman kali ini saya akan berbagi resep Rendang Rumahan Simpel dengan menggunakan Santan Kara yang pastinya akan membuat teman teman. Jika biasanya rendang akan dimasak dengan daging sapi, maka kali ini Kamu bisa menciptakan hal yang berbeda yakni dengan ayam.
Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya.
Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan setiap saat.
Apalagi kalau untuk lauk teman makan nasi hampir disetiap waktu, makan pagi, siang ataupun makan malam.
Kalian dapat menyiapkan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Ayam santan kara (alakadarnya)!
Bahan-bahan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya)
- Gunakan 6 potong of Ayam.
- Diperlukan 2 pcs of Santan kara.
- Diperlukan 400 ml of Air.
- Siapkan 3 buah of Bawang putih.
- Sediakan 10-15 buah of Cabai merah.
- Dibutuhkan 6 buah of Bawang merah.
- Siapkan of Cabai rawit merah 5 buah (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 ruas of Kunyit.
- Sediakan 1 ruas of Jahe.
- Sediakan 1 sdm of Ketumbar.
- Gunakan 1 sdm of Merica.
- Siapkan of Garam 1sdm (cekrasa).
- Diperlukan secukupnya of Kaldu ayam.
- Sediakan of Sereh geprek.
- Diperlukan of Daun salam & jeruk.
Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati rendang ayam tapi kurang suka dengan santan? Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih. Selain itu, cocok juga dinikmati dengan ketupat dan disantap saat momen lebaran.
Cara memasak Rendang Ayam santan kara (alakadarnya)
- Rebus ayam terlebih dahulu (sebentar saja).
- Blender cabai, bawang putih,bawang merah, kunyit, jahe..
- Tumis bumbu halus tadi, masukan daun salam, daun, jeruk, dan sereh.
- Tuang air lalu masukan santan, ketumbar,lada, garam, royco. Aduk rata tunggu mendidih.
- Masukan ayam, masak sampai air berkurang. Siap di sajikan dengan nasi hangat😍.
Resep ayam rendang yang satu ini lebih sehat karena menggunakan susu kedelai sebagai pengganti santan. Asyik bukan, tetap makan dengan enak namun tetap sehat. Berikut bahan - bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk mencoba resep rendang ayam sehat tanpa santan. Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan adalah masakan khas kota Padang yang sudah banyak orang tau dan merasakannya, makanan ini adalah hasi. Buang biji cabai untuk pewarna pada bumbu halus.