Cara Memasak Ketoprak yang Enak!

Ketoprak. Ketoprak (Javanese: Kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this differs from wayang wong. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah.

Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak is actually vermicelli noodle mixed with fried tofu, bean sprouts covered in peanut sauce and sweet soy sauce, then garnish with fried shallots, and prawns crackers as the condiment. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Ketoprak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ketoprak!

Bahan Ketoprak

1. Dibutuhkan of Bumbu kacang :.
2. Gunakan of Kacang Tanah, goreng.
3. Dibutuhkan of Bawang Putih.
4. Gunakan of Garam.
5. Dibutuhkan of Gula Jawa.
6. Siapkan of Cabe.
7. Siapkan of Pelengkap :.
8. Sediakan of Lontong / Ketupat.
9. Gunakan of Bihun, rebus.
10. Dibutuhkan of Toge, rebus.
11. Diperlukan of Tahu putih, goreng.
12. Siapkan of Bawang Merah goreng.
13. Dibutuhkan of Kecap.
14. Dibutuhkan of Telor, goreng dadar atau ceplok.

Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates. Ketoprak Ketoprak adalah seni pertunjukan rakyat tradidional yang sangat terkenal, khususnya didaerah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan DIY. Lihat juga resep Ketoprak rumahan, Ketoprak enak lainnya.

Cara membuat Ketoprak

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Uleg halus kira-kira 3sdm kacang tanah goreng, beri 1 siung bawang putih ukuran kecil, beri garam dan gula jawa. Cabe bisa ditambah bila suka pedas. Ini untuk 1 porsi ya..
3. Siapkan bahan² di dalam piring. Lalu tuang semua bahan ke bumbu utk jumlah 1 porsi ke dalam uleg-an. Aduk bumbu kacang dengan bahan² tersebut hingga tercampur rata. Tuang ke piring, beri kecap, bawang goreng dan kerupuk. Saya suka pake telor juga 😄 Selamat menikmati..

Lanjut ke konten. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang mudah dijumpai. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun. Ada dua jenis ketoprak yaitu, ketoprak Jakarta yang biasa berjualan di siang hari dan ketoprak Cirebon yang biasa keluar di malam hari.