Ketoprak Rumahan. Ketoprak adalah sajian yang terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama tauge, tahu goreng, dan bihun, lalu diberi siraman sa. Dalam video kali ini Mami Glenn akan memberikan dan cara membuat ketoprak yang enak dan mantap. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang.
Walaupun Bisnis Rumahan Ketoprak yang Anda jalankan termasuk dalam bisnis yang sederhana, tetapi jika cara Anda memulai usaha itu benar, maka yakinlah bahwa bisnis Anda akan berjalan lancar.
Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah.
Sejarah Perkembangan, Peran dan Fungsi Kethoprak.
Kawan-kawan dapat memasak Ketoprak Rumahan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ketoprak Rumahan!
Bahan-bahan Ketoprak Rumahan
- Diperlukan 6 buah of tahu putih.
- Dibutuhkan 1 mangkuk of besar tauge.
- Siapkan 1/4 buah of kol.
- Siapkan 1 buah of timun, cacah.
- Sediakan 6 buah of ketupat.
- Sediakan of Saus kacang:.
- Gunakan 100 gram of kacang tanah goreng.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 15 of cabe rawit merah atau sesuai selera.
- Diperlukan 5 buah of cabe merah keriting (opsional).
- Siapkan 1 bungkus kecil of asam jawa.
- Diperlukan 2 keping of gula merah, sisir.
- Gunakan of Gula.
- Dibutuhkan of Garam.
- Sediakan 350 mL of air.
- Diperlukan of Pelengkap:.
- Gunakan of Telur rebus.
- Gunakan of Bawang goreng.
- Gunakan of Kecap manis.
- Diperlukan of Kerupuk.
Ketoprak adalah makanan khas Indonesia yang cukup populer di masyarakat. Seperti halnya gado-gado, ketoprak juga berasal dari Betawi atau Jakarta. Cara penyajian ketoprak pun tidak jauh. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan.
Langkah-langkah membuat Ketoprak Rumahan
- Goreng tahu, tiriskan dan potong-potong..
- Rebus sebentar tauge dan kol yang diiris tipis memanjang. Tiriskan..
- Buat saus kacang. Haluskan kacang tanah goreng dengan bawang putih, cabe yang sudah digoreng dan gula merah. Tambahkan asam yang sudah dilarutkan dalam air. Tambahkan air. Beri garam dan gula pasir. Koreksi rasa..
- Potong-potong ketupat dan susun semua bahan dalam piring..
- Siram dengan saus kacang dan sajikan dengan pelengkap..
Simpan ke bagian favorit Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. Ketoprak kerap dijadikan makanan alternatif untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam. Kenapa makanan ini bisa begitu khas keberadaannya di Jakarta, tentu saja karena orang Betawi. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang mudah dijumpai. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima.