Ketoprak ♥️. Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. Ketoprak (Javanese: Kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan.
Ketoprak merupakan seni panggung yang khas terutama melalui ceritanya yang mempertunjukkan kisah-kisah masyakarat Jawa, baik kisah legenda, kepahlawanan, ataupun kehidupan sehari-hari.
Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo".
Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Ketoprak ♥️ hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ketoprak ♥️ yuk!
Bahan-bahan Ketoprak ♥️
- Dibutuhkan of tauge.
- Sediakan of bihun jagung.
- Dibutuhkan of tahu(saya tahu coklat).
- Siapkan of Kacang.
- Sediakan of Cabe.
- Siapkan of Garam.
- Gunakan of Bawang putih.
- Siapkan of Bawang goreng.
- Siapkan of Kecap manis.
- Gunakan of Kerupuk.
This dish consists of tofu, gado-gado, pecel, vegetables and. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ada dua jenis ketoprak yaitu, ketoprak Jakarta yang biasa berjualan di siang hari dan ketoprak Cirebon yang biasa keluar di malam hari.
Langkah-langkah membuat Ketoprak ♥️
- Rebus bihun dan tauge,lalu goreng tahu,goreng kacang dan sisihkan.
- Buat saus kacangnya, haluskan bawang putih,cabe dan kacang goreng lalu tambah air 100cc.
- Campurkan dalam piring,bihun, tauge dan tahu lalu siram dengan saus kacang,tambah dengan kecap manis dan taburi dengan bawang goreng,jangan lupa juga masukan kerupuk sebagai pelengkap, selamat mencoba 🙏.
Pembeda anatara keduanya adalah irisan ketimun. Ketoprak Mataram Sapta Mandala - Ki Ageng Mangir. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang mudah dijumpai. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun.