Resep: Ketoprak yang Gurih!

Ketoprak. Ketoprak (Javanese: Kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this differs from wayang wong. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah.

Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak is actually vermicelli noodle mixed with fried tofu, bean sprouts covered in peanut sauce and sweet soy sauce, then garnish with fried shallots, and prawns crackers as the condiment. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Teman-teman dapat menghidangkan Ketoprak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ketoprak!

Bahan-bahan Ketoprak

1. Siapkan of bihun, seduh tiriskan.
2. Diperlukan of taoge, seduh tiriskan.
3. Siapkan of tahu, goreng.
4. Gunakan of Kerupuk.
5. Siapkan of Emping.
6. Siapkan of Bawang goreng.
7. Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
8. Sediakan of cabai rawit atau sesuai selera.
9. Gunakan of bawang putih.
10. Gunakan of jawa, larutkan dgn air panas.
11. Diperlukan of gula merah.
12. Dibutuhkan of kacang tanah goreng.
13. Dibutuhkan of Garam secukipnya.

Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates. Ketoprak Ketoprak adalah seni pertunjukan rakyat tradidional yang sangat terkenal, khususnya didaerah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan DIY. Lihat juga resep Ketoprak rumahan, Ketoprak enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Ketoprak

1. Siapkan bahan", tata dlm piring besar berturut" bihun, taoge, tahu.
2. Haluskan semua bumbu hingga halus, encerkan dgn air asam.
3. Tuang bumbu diatas bahan yg sdh di tata, taburi dgn kacang goreng, bawang goreng, krupuk dan emping.

Lanjut ke konten. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang mudah dijumpai. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun. Ada dua jenis ketoprak yaitu, ketoprak Jakarta yang biasa berjualan di siang hari dan ketoprak Cirebon yang biasa keluar di malam hari.