Ketoprak Jakarta. Ketoprak di Jakarta tidak hanya bisa disantap pada siang hari saja. Buat yang cari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang juga bisa dijadikan destinasi. Ketoprak, makanan khas Jakarta ini memiliki rasa gurih yang sangat khas, Tidak heran, adanya Kali ini IDN Times ingin berbagi rekomendasi resep ketoprak khas Jakarta yang lezat banget, gak kalah.
Ketoprak yang dimaksud di sini ialah sebuah hidangan khas kota Jakarta yang terdiri dari bihun atau mie jagung, ketupat atau lontong tanpa isi, tauge, dan.
Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam.
Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama.
Sobat dapat menghidangkan Ketoprak Jakarta hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ketoprak Jakarta yuk!
Bahan-bahan Ketoprak Jakarta
- Sediakan of lontong.
- Sediakan of kacang goreng haluskan.
- Gunakan of bawang putih.
- Sediakan of kecil gula merah.
- Diperlukan of cabe rawit sesuai selera (boleh pakai atau tidak).
- Siapkan of air asam.
- Sediakan of garam secukup nya.
- Gunakan of bihun rebus.
- Gunakan of toge rebus.
- Dibutuhkan of kerupuk secukup nya.
- Dibutuhkan of timun iris kotak kecil.
- Gunakan of daun sledri iris secukupnya.
- Siapkan of bawang goreng.
ResepMedia.com - Legitnya resep ketoprak khas Jakarta dengan lontong dan saus kacangnya. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln. Mandala Raya, Tomang, Grogol, Jakarta Barat.
Langkah-langkah memasak Ketoprak Jakarta
- Haluskan bawang putih bersama sedikit garam gula merah dan kacang goreng.
- Beri air asam secukupnya..
- Tata lontong di piring beri tahu goreng, toge, bihun, bawang goreng, sledri iris, tuang bumbu halus, tiang kecap manis diatas ya sajikan bersama kerupuk dan timun. selamat mencoba buu eboook semoga cocok.
Seperti halnya gado-gado, ketoprak juga berasal dari Betawi atau Jakarta. Cara penyajian ketoprak pun tidak jauh berbeda dengan gado-gado, yaitu dengan dengan menggunakan saus bumbu kacang. Resep Ketoprak Jakarta Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan aneka olahan ketupat sayur yang mudah dijumpai di Jakarta. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk.