Cara Memasak Ketoprak Betawi Anti Ribet!

Ketoprak Betawi. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. However, according to popular Betawi tradition, ketoprak was actually derived from the acronym of its ingredients; which are ket from ketupat, to from tahu and toge, and prak from digeprak (Betawi for: "mashed" or "crushed"), which describes the method on. Ketoprak kerap dijadikan makanan alternatif untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam.

Suami kurang suka.karena katanya karbo semua.nggak ada gizinya.hihi.ya memang.sudah ada lontong.masih pakai bihun rebus pula. Bahan-bahan pokok yang terdapat pada ketoprak antara lain seperti bihun, Tauge, mentimun, saus kacang, bawang goreng, kecap manis dan juga potongan telur rebus serta kerupuk sebagai pelengkap ketoprak. Resep cara membuat ketoprak betawi sangat populer di Indonesia. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ketoprak Betawi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ketoprak Betawi yuk!

Bahan Ketoprak Betawi

1. Siapkan of Bumbu kacang.
2. Dibutuhkan of kacang tanah yg sudah digoreng.
3. Siapkan of gula merah batok kecil.
4. Gunakan of rawit merah(sesuai selera).
5. Gunakan of bawang putih(rebus).
6. Sediakan of garam.
7. Diperlukan of air matang.
8. Dibutuhkan of Bahan lain :.
9. Dibutuhkan of bihun yg sudah direbus.
10. Sediakan of taoge rebus.
11. Siapkan of tahu yg sudah goreng.
12. Dibutuhkan of kecap manis.

Selain karena rasanya enak, bahan untuk membuat makanan ini juga murah. Apalagi karena juga ada tauge, tentu membuat makanan ini jadi sehat. Sehingga apabila kamu konsumsi setiap hari pun, tidak akan menjadi masalah. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam.

Langkah-langkah memasak Ketoprak Betawi

1. Siapkan bahan2 pelengkap..
2. Ulek kacang,bawang putih,rawit merah dan garam hingga halus,lalu tambahkan gula merah, koreksi rasa. Terakhir tambahkan air matang secukupnya, aduk rata.
3. Penyajian : tata di piring, lontong+tahu+bihun+taoge. Lalu siram dengan bumbu kacang tambahkan kecap manis.Boleh tambahkan kerupuk/telor dadar. Siap disajikan,.

Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama tauge, tahu goreng, dan bihun, lalu diberi siraman saus kacang dan kerupuk. https://resepkoki.id. Resep Ketoprak Jakarta Betawi Asli Enak - siapa sih yang tak kenal Jakarta? Selain mengenal kota Jakarta, tentunya juga mengenal makanan khas dari ibukota ini, salah satunya yakni Ketoprak Jakarta. Seperti yang kita ketahui bahwa ketupat atau lontong sebagai bahan utamanya. RESEP KETOPRAK ENAK DAN SIMPLE Bahan: - Bihun - Kerupuk - Mentimun - Bawang goreng - Tahu putih goreng - Lontong atau ketupat - Kecap manis secukupnya - Air.