Sarden Balado.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Sarden Balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sarden Balado yuk!
Bahan-bahan Sarden Balado
- Dibutuhkan 1 kaleng of ujuran besar ikan sarden, merk terserah.
- Dibutuhkan 100 gram of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan sesuai selera of Kentang.
- Sediakan 1 sdt of garam (saya pakai garam kasar).
- Gunakan 5 sdm of saus sarden.
- Sediakan of Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Sarden Balado
- Pisahkan ikan sarden dengan saus nya..
- Cuci, potong dan lumuri kentang dengan sedikit garam. Lalu goreng kentang terlebih dahulu, setelah itu goreng ikan sarden (kering/ basah sesuai selera).
- Haluskan cabe, bawang merah dan garam (saya pakai blender, soalnya males nguleg wkwk)..
- Goreng cabe dengan api kecil, saat hampir matang tambahkan 5 sdm saus sarden. Masak hingga matang..
- Lumuri ikan sarden dan kentang kedalam cabe, aduk rata. Selesai~.