Ketoprak abang" kaki lima. resep ketoprak Jakarta khas Betawi berisi cara memasak ketoprak ala abang kaki lima dan tips sukses membuat bumbu kacang ketoprak mudah. Lezatnya ketoprak ala abang kaki lima dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep ketoprak berikut. Hanya berupa warung gerobak kaki lima dan memiliki spanduk besar berwarna hijau bertuliskan "BUBUR AYAM PA OTONG" yang menyambut Anda dari kejauhan.
Bumbu kacang yang mereka sediakan itu halus sekali dan wanginya bisa bikin siapapun tergoda.
Saat ini pedagang kaki lima di Jakarta sudah tidak terhitung jumlah dan jenisnya.
Namanya kuliner kaki lima, isinya biasanya masakan khas nusantara.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Ketoprak abang" kaki lima hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ketoprak abang" kaki lima yuk!
Bahan Ketoprak abang" kaki lima
- Diperlukan of Ketupat ukuran sedang.
- Gunakan of Bihun.
- Sediakan of bawang putih kating.
- Diperlukan of Cabe rawit di rebus.
- Dibutuhkan of Bawang merah goreng.
- Siapkan of Timun.
- Diperlukan of tahu.
- Diperlukan of Toge di rebus.
- Dibutuhkan of Kerupuk.
- Sediakan of Kacang tanah di blender.
- Siapkan of Gula merah.
- Gunakan of garam.
Ketoprak ini terletak di Jalan Teuku Cikditiro, Kemiling, Bandar Lampung. Atau menikmati kuliner kaki lima yang rasanya gak akan kalah dengan kuliner di cafe dan resto yang ada. Resep camilan khas Bandung ini bisa kamu coba bikin sendiri di rumah, biar lebih bersih dan sehat Garam secukupnya. Cara membuat Batagor Abang-abang: Campurkan telur, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih geprek, dan merica.
Langkah-langkah membuat Ketoprak abang" kaki lima
- Masukan cabe rawit yang telah direbus lalu bawang putih garam gula merah kedalam piring lalu di ulek masukan kacang tanah sekitar 2 sendok lalu di ulek sampai merata.
- Lalu masukan air sekitar setengah gelas kecil lalu masukan tahu dipotong" lalu ketupat bihun toge timun dan bawang goreng dan kecap manis dan masukan kerupuknya.
Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran dan Fungsi Kethoprak. Ketoprak (kethoprak) adalah kesenian rakyat Jawa yang berasal dari Jawa Tengah, diyakini terlahir di Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta. Ketoprak dan makanan sejenisnya seperti kupat tahu, tahu tek, dan tahu campur gak akan pernah berhasil jika kita bikin sendiri, apalagi berharap rasanya sama Makanan-makanan jenis ini memang paling enak kalau beli di kaki lima. Sebuah mobil Nissan March menyeruduk motor hingga pejalan kaki, pedagang ketoprak, serta tukang parkir di Tanah Abang, Jakarta Pusat.