Resep: Ketoprak yang Gurih!

Ketoprak. Ketoprak (Javanese: Kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this differs from wayang wong. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah.

Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak is actually vermicelli noodle mixed with fried tofu, bean sprouts covered in peanut sauce and sweet soy sauce, then garnish with fried shallots, and prawns crackers as the condiment. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Ketoprak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ketoprak!

Bahan Ketoprak

1. Dibutuhkan of ketupat siap pakai.
2. Diperlukan of tahu kecil.
3. Siapkan of bihun rendam air dingin.
4. Siapkan of toge seduh air panas.
5. Diperlukan of kecap manis.
6. Siapkan of kerupuk.
7. Gunakan of bawang goreng.
8. Dibutuhkan of air.
9. Sediakan of Bumbu kacang haluskan 👇.
10. Sediakan of kacang tanah goreng.
11. Diperlukan of gula merah.
12. Gunakan of cabe rawit merah(sesuai selera)goreng.
13. Sediakan of bawang putih goreng.
14. Siapkan of garam.
15. Diperlukan of air asam jawa.

Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates. Ketoprak Ketoprak adalah seni pertunjukan rakyat tradidional yang sangat terkenal, khususnya didaerah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan DIY. Lihat juga resep Ketoprak rumahan, Ketoprak enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Ketoprak

1. Biar tangan ngak pegel 😆bumbu kacangnya aku blender dengan secukupnya air hingga halus.
2. Tata dalam piring ketupat,potongan tahu,bihun,toge lalu siram dengan kuah kacang beri kecap manis, kerupuk & taburi dengan bawang goreng😉KETOPRAK siap untuk di nikmati 😉.

Lanjut ke konten. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang mudah dijumpai. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun. Ada dua jenis ketoprak yaitu, ketoprak Jakarta yang biasa berjualan di siang hari dan ketoprak Cirebon yang biasa keluar di malam hari.