Cara Memasak Ketoprak Legit dan Nikmat!

Ketoprak. Ketoprak (Javanese: Kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this differs from wayang wong. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah.

Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak is actually vermicelli noodle mixed with fried tofu, bean sprouts covered in peanut sauce and sweet soy sauce, then garnish with fried shallots, and prawns crackers as the condiment. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ketoprak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ketoprak!

Bahan-bahan Ketoprak

1. Siapkan of Ketupat siap pakai beli di pasar.
2. Gunakan of kacang tanah gr giling.
3. Siapkan of bawang putih.
4. Sediakan of Tauge, seduh air panas.
5. Gunakan of bihun, seduh air panas.
6. Dibutuhkan of Tahu cina, goreng, potong2 sesuai selera.
7. Gunakan of Krupuk gado2 siap makan.
8. Sediakan of Kecap manis, garam, cabe rawit matang, gula merah.

Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates. Ketoprak Ketoprak adalah seni pertunjukan rakyat tradidional yang sangat terkenal, khususnya didaerah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan DIY. Lihat juga resep Ketoprak rumahan, Ketoprak enak lainnya.

Cara memasak Ketoprak

1. Ulek cabe, bawang putih, gula merah dan garam.
2. Masukkan kc.giling, tambahkan air, ulek terus hingga tercampur rata.
3. Masukkan potongan ketupat, tahu gr, tauge, bihun..
4. Beri kecap manis. Beri perasan jeruk limo, jika suka.
5. Sajikan dengan krupuk diatasnya..

Lanjut ke konten. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang mudah dijumpai. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun. Ada dua jenis ketoprak yaitu, ketoprak Jakarta yang biasa berjualan di siang hari dan ketoprak Cirebon yang biasa keluar di malam hari.