Ayam Goreng Crispy Rica Rica.
Teman-teman dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy Rica Rica hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Crispy Rica Rica!
Bahan Ayam Goreng Crispy Rica Rica
- Sediakan of ayam dada.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Sediakan of daun jeruk.
- Diperlukan of sereh geprek.
- Siapkan of lengkuas geprek.
- Diperlukan of cabe rawit merah dipotong (sesuai selera).
- Dibutuhkan of telur kocok.
- Siapkan of sasa serbaguna.
- Diperlukan of maizena.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Sediakan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Sediakan of kunyit.
- Dibutuhkan of jahe.
Cara membuat Ayam Goreng Crispy Rica Rica
- Cuci dan potong ayam jadi kecil, gepruk sedikit. Masukkan ke telur lalu ke cmpuran tepung maizena dan terigu,tekan tekan, goreng pada minyak dg api sedang. Tiriskan..
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan daun salam, daun jeruk, sereh geprek, lengkuas geprek, cabe rawit, sampai harum. Tambahkan sedikit air..
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, Tes rasa. Masukkan ayam, aduk sebentar. Hidangkan..