Cara Memasak Ayam Rica-rica Legit dan Nikmat!

Ayam Rica-rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ayam Rica-rica hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Rica-rica!

Bahan Ayam Rica-rica

1. Diperlukan of potongan ayam.
2. Gunakan of air jeruk nipis.
3. Diperlukan of Garam.
4. Siapkan of minyak utk menumis.
5. Sediakan of daun bawang, potong2.
6. Diperlukan of tomat, cincang halus.
7. Dibutuhkan of jahe, memarkan.
8. Dibutuhkan of gula.
9. Diperlukan of Bumbu halus :.
10. Siapkan of bawang merah.
11. Siapkan of bawang putih.
12. Sediakan of cabe merah besar.
13. Dibutuhkan of cabe rawit (sy skip).
14. Siapkan of kunyit.
15. Sediakan of Garam.
16. Siapkan of air.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.

Cara memasak Ayam Rica-rica

1. Lumuri ayam dg jeruk dan garam, diamkan selama 15 menit. Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan daun bawang, tomat cincang, jahe, gula dan garam. Aduk rata.
2. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna..
3. Tambahkan air. Aduk terus sampai bumbu meresap dan ayam matang. Boleh tambahkan air jika kurang.

Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.